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朝から夜中まで、丸の内の国際ビルのB1でず~っと働いてる地底人です。
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2009年3月29日 (日)

これからのサタデーナイト

こんにちは。さわやかな日曜日ですね。

今日は、朝起きると、なんだか無性に部屋の片付けが

したくなり、朝から今まで奮闘しておりましたdash

なんと捨てるモノの多いこと、多いこと・・・。

もうクタクタですワwobbly


さて、これから業務用厨房用品とか食器などの店巡りに

でかけてまいりますsign01


今週の土曜日より、トプカプ丸の内店にて、

【土曜ディナー限定、トルコ料理ブッフェ】

が始まりますsign03 shineshine

定番のメゼやケバブに加え、通常メニューにはない

トルコピザなども登場!! とっても楽しいブッフェに

したいとスタッフ一同、がんばりたいと思います。


では、今週もどうぞトプカプをよろしくおねがいしますhappy01

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コメント

トルコ料理ビュッフェがとても気になります。

我が家は食べ放題好きが多いので。

土曜限定とのことなので、ちょっと家族で

でかけるには厳しいかなぁ・・・

またビュッフェの様子をご紹介いただけるとありがたいです。

おお!
ブッフェなら、一人で行っても色々な種類が楽しめますね♪

いいですね!!

トルコのピザは・・・ラフマジュンでしたっけ?(ぜんぜん違ったら、ごめんなさい)

お値段も気になります。

他のお店さんに行けるのは土曜日のディナーなので、すごく嬉しいです☆

ビュッフェ楽しみですね♪
できればそちらに伺いたかったです。
アセナでも、ビュフェではありませんが食べ放題コースを
3年ぶりに復活させようかと計画しているところなんです。

明日、娘の体調がよければランチタイムに参ります。
考えてみたら早めの時間もやはりご迷惑と思い、
1時過ぎに参りたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします。

…トルコでも…“メゼ”というのですね^^

なるほど。ブッフェ…ですか。

今日はいろいろいいお買い物ができたのでしょうか?
寒かったですけど…とりあえず天気はよかったので…
いいお買い物日和(!?)だったでしょうね。

朝から…ご苦労様です^^
無性に部屋の片づけ…は、やっぱり春だから?でしょうね^^

SCM Adviser さん

クニギワ界隈は、やはりサラリーマンとOLの街なので、

土曜日の夜は静かな事が多いんデス。・・で、スタッフ一同で

ミーティングして、「ブッフェをやろう!」という事に

なりました。まだ写真もありませんが、徐々に整えて

H.P.やぐるなびにもUPします。 

エスニックさん、

エスニックさんがいらっしゃる日には、お料理を多めに

ご用意してお待ちいたします(笑) 


トプカプは、ブッフェをやるのが初めてで、またスタッフの誰も

ブッフェのある店で働いた経験がないので、最初は不慣れで

バタバタになったり、あるいはPR不足でシ~~ン・・・と

なるかもしれませんが、とにかく何事もスタートしてみないと

始まらないので、がんばります! どうぞよろしくお願いします。

むっちゃんさん

ラフマージュンにするか、船型ピザにするか・・・いずれにせよ

クイマルピデ(ちょっとスパイシーな牛挽き肉と、フェタチーズ)

にトゥルシュという漬物を載せて召し上がれ~ のスタイルに

なるかと思います・・。 まずはスタートさせてみて、徐々に

パターンを工夫していきますので、どうぞヨロシクお願いします。

トランさん、

なるほど食べ放題コースですか~、それも魅力的ですね。

トプカプでもブッフェは、皆、未経験なので、まだ手探り状態です。

今、考えているのは、メゼ数種とサラダとピザ、そして煮込み料理を

ブッフェにして、ケバブは冷めたら美味しくないので、お客様の人数

に合わせたボリュームのモノを、こちらで焼いてテーブルにお運び

しようかと話し合っているところデス。


今日、久しぶりにお会いできますね!

楽しみにしてます!

います。

オリンピアさん、

メゼの呼び名は、やっぱりトルコでも、ギリシャ系の人たちから

伝わったんだと思いますワ。

ブッフェは・・・、私自身、あんまりブッフェの店には行かない方

なので、これから未だ勉強しなくちゃ・・デス。 お客様に、

「せっかく来たけど、なんかガッカリ・・」なんて申し訳ない事に

ならぬよう、美味しいモノをいっぱい作らないと!!


昨日は、いきなり部屋の片付けなんてしていたら、家族からは

「何、珍しいね! 身辺整理!?」 とか言われてしまい

ましたワ! 

え!?ブッフェ!?
それは魅力的ですね~(^ ^)
少人数だとあまり種類が食べられないので
ブッフェは良いなぁ♪

はむちゅさん、

ありがとうございます。

気軽にいらっしゃる事ができるブッフェになると思いますので

どうぞよろしくおねがいします(^^)

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