プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

朝から夜中まで、丸の内の国際ビルのB1でず~っと働いてる地底人です。
今は地上は夏ですか?

夢は、いつか仕事を引退したら、地上に出て、のんびり旅をすることデス。

双子座 年齢:脳年齢は60代!?

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2011年7月 | メイン | 2011年9月 »

2011年8月

2011年8月31日 (水)

今夜は「クニギワ・ライブ」

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日は、朝の段階ではご予約はちょびっとしかなくて、息子にも

「今日はバイトに来なくていいよ?」

なんて言っていました。

その後、いきなり当日のご予約が次々に入ってきてくれて、やっぱり息子に

来てもらわなくちゃsweat01 と慌てて電話すると、

電話に出た途端、「はぁ・・やっぱり・・・・shock」 とガックリした声で

応えた後、それでも駆け足でやってきてくれて、なんとか全員のチームワーク

で順調なディナー営業となりましたcoldsweats01 うれしい常連様たちもグループ

で来てくださり、本当に有難かったですconfident

さて、今日は「クニギワ・ライブの日」です。クニギワ飲食店街のパブリック

スペース中央で、PM7:30より楽しいライブが開催されます。

賑やかで熱い夜になりますようにnotes

同時に、色んなお店で「オリジナル・ハイボール祭り」が開かれま~す。

それぞれのお店で、通常のメニューにはなかった新しいハイボールが

登場するようですeye 

ワタシが小耳に挟んだのは、マ・メゾンさんがオレンジピール入りの

フルーティーなハイボールを、今夜限定でご用意するそうheart01


で、トプカプは、次のtwo品ですよgood

「生ミント葉入りの角ハイボール」 ¥580
爽やかな飲み口を、ぜひお楽しみくださいhappy01


「トルコ酒ラク・ハイボール」 ¥580
新しい発見sign01 意外によく合います。 アニスの香りshine


皆様に楽しい夜を過ごしていただけるよう、クニギワ飲食店街のスタッフ

全員で頑張ってまいりますので、どうぞ遊びにいらしてくださいねbleah


さて、ランチのお知らせです。


A.タヴック・フルンダ             ¥950
  チキンと野菜のスパイシーソテー

B.牛挽き肉とキドニー豆の煮込みチーズがけ   ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のトマトカレー

ピーク・オフ・ランチ              ¥890
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、チキンスパイシーソテー添えですnotes ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意していますhappy01

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<チキンと野菜のスパイシーソテーー&牛挽き肉とキドニー豆の煮込み>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンのスパイシーソテー
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<チキンのスパイシーソテー&牛挽き肉とキドニー豆の煮込み
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   


今日も皆様にとって、健康的な一日となりますようにshine

お店のfacebookページ始まりました。 【いいね!】をよろしくお願いしま~す!


heart04トルコワイン、トルコ酒の通信販売をしております。heart04
日本ではトプカプだけで飲める、希少なセレクトワインもございます。


トプカプ丸の内店のツイッターです。
topkapitokyoをフォローしましょう

国際ビルB1フロア クニギワ飲食店街の有志ツイッターも☆
kunigiwanakamaをフォローしましょう

 

2011年8月30日 (火)

新政権がスタートですか

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

新総理が決まりましたね。いつも、新しい総理が決まるとちょっと持て囃す

空気となって、暫くすると一斉にこき下ろすような流れになるので、もう

いい加減、同じ展開はうんざりだなぁ~、なんて思いますね。

本当にどんな方向を向いても厳しい、今の日本だけど、皆で協力してやって

行こうという勇気が湧いてくるような政府になって欲しいですねshine

野田さん、よろしくお願いしますねgood


さて、月末の週ですが・・・今日はご予約がほんのちょっぴりcoldsweats01

まだまだお席ございますので、どうぞお気軽にお立ち寄りくださいね~heart01


ランチのお知らせです。

A.牛挽肉とたっぷり野菜のオーブン焼き         ¥950
  

B.鶏ドネルケバブ                   ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のトマトカレー

ピーク・オフ・ランチ              ¥890
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

ギョズレメ                   ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意していますhappy01

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<鱸のソテー&牛挽き肉と野菜のオーブン焼き>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&鶏ドネルケバブ
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<鶏ドネルケバブ&牛挽き肉と野菜のオーブン焼き
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   


今日も皆様にとって、元気に過ごせる一日となりますようにshine


明日、8/31(水)は、クニギワ・ライブの日note ハイボール祭りも

同時開催ですshine

お店のfacebookページ始まりました。 【いいね!】をよろしくお願いしま~す!


heart04トルコワイン、トルコ酒の通信販売をしております。heart04
日本ではトプカプだけで飲める、希少なセレクトワインもございます。


トプカプ丸の内店のツイッターです。
topkapitokyoをフォローしましょう

国際ビルB1フロア クニギワ飲食店街の有志ツイッターも☆
kunigiwanakamaをフォローしましょう

2011年8月29日 (月)

秋がやってきますね

おはようございます。トプカプのバスマジェです。


昨日はせっかくお皿類を買いに行ったのに、ウチが使っているお皿は

もう取扱いがない・・・・という事がわかり、ガックリでした~~bearing

仕方なく帰ってきて、車を返して、それからご飯を食べに行って、呑んで

食べて・・・・随分と永い距離を徒歩で帰ってきたのですが、どう歩いてきた

のか・・全く覚えていませんsweat01


もうあと3日で、8月も終わりなんですね~sign01 

すると、あっというまに秋がやってきます。

トプカプでも、9月の家庭料理にはキノコたっぷりのギュベチが登場します

ので、どうぞお楽しみにgood


さて、今週もがんばってまいりますので、どうぞよろしくお願いします。


A.鱸(すずき)のソテー、きのこと野菜添え   ¥950
  (自家製パン、本日のディップ、バターライス、サラダ、スープつき)

B.牛ドネルケバブ             ¥950
  (自家製パン、本日のディップ、バターライス、サラダ、スープつき)

C.MIXランチ 
 「AランチとBランチのおかずが半分ずつ楽しめる」¥950
  
  (自家製パン、本日のディップ、バターライス、サラダ、スープつき)

D.今週のクニギワランチ チキンと野菜のトマトカレー¥890
  (バターライス、サラダ、スープつき)

ピーク・オフ・ランチ              ¥890
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、牛ドネルケバブ添えですnotes ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意していますhappy01

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<鱸のソテー、きのこと野菜添え&牛ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&鱸のソテー、きのこと野菜添え
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<鱸のソテー、きのこと野菜添え&牛ドネルケバブ
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   


今日も皆様にとって、活気ある一日となりますようにshine

お店のfacebookページ始まりました。 【いいね!】をよろしくお願いしま~す!


heart04トルコワイン、トルコ酒の通信販売をしております。heart04
日本ではトプカプだけで飲める、希少なセレクトワインもございます。


トプカプ丸の内店のツイッターです。
topkapitokyoをフォローしましょう

国際ビルB1フロア クニギワ飲食店街の有志ツイッターも☆
kunigiwanakamaをフォローしましょう

2011年8月28日 (日)

花火は見れなくても

おはようございます。今日はお休みです。

昨日は、隅田川でも、そして自宅のある浦安でも花火大会の日でしたが、

ご宴会の予約をはじめ、複数のご予約が入ったので、

「そこをなんとかsweat01 頼むsign01 出勤して~~sweat01

と息子に頼み込んできてもらい、なんとか無事に営業できた土曜でした。

例年、「隅田川花火大会の日」は、なんとなくヒマ~な事の多いトプカプ

ですが、今年は、北青山店も丸の内店でも沢山のお客様に来て頂き、スタッフ

一同、感謝、感謝の気持ちでいっぱいですconfident 

ユナールも、ワタシも、花火は・・・・もう10数年も見ることが出来ずにいます

が、それでも昨日の営業終了後は、まるで美しく爽やかな花火を見る事が

出来たような嬉しい気持ちで帰宅の途につきましたshine


さて、今日は日曜日、什器の買い出しに出かけてきます。 相変わらず

お皿やグラスの割れる数が異常に多いトプカプweep こないだお隣の

デルソーレさんに聞いたら、

「ウチは、せいぜい1~2か月に1個ぐらいかな~」(←グラスや皿の割れる数)

だと言うので、目が点になってしまいました~~~sweat01

ウチの場合は、いっそのこと給食みたいなアルマイト食器とプラスチックコップにでも

した方がいいんかなぁ・・・・・bearing (それと先割れスプーンねcoldsweats02


買い出しの後は、レンタカーを返しに行って、徒歩でトボトボと帰って

きますcoldsweats01 


それでは、皆様、良い日曜日を~~note

お店のfacebookページ始まりました。 【いいね!】をよろしくお願いしま~す!


heart04トルコワイン、トルコ酒の通信販売をしております。heart04
日本ではトプカプだけで飲める、希少なセレクトワインもございます。


トプカプ丸の内店のツイッターです。
topkapitokyoをフォローしましょう

国際ビルB1フロア クニギワ飲食店街の有志ツイッターも☆
kunigiwanakamaをフォローしましょう

2011年8月27日 (土)

小さな車で

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

先週の日曜日に、車を修理に預け(エアコンのコンプレッサーの故障)、

さすがに週後半ぐらいには戻ってくるだろうと思っていたのですが、

一昨日、電話がかかってきて、

「部品の取り寄せが来週になるので、9月1日頃までかかります」

との事でbearing

おまけに費用も、15万超・・・shock  


ふぅ・・・・10万キロ以上も乗ってると、こういう事になるんだなあ・・・wobbly


これで15万円もかけちゃったら、ますます (せっかく払ったんだから、

もっと乗らなくちゃ) という気分になって、15万キロsign01 20万キロsign01

・・・なんてメーターの数字を見ることになるかもしれないですねcoldsweats01


問題は、土曜日の買い出しですが、ワタシは、

(ちょっと高くつくけど、デリバリーの八百屋さんに、大目に発注すれば

いいんじゃないの?)

と思ってました。 

(トプカプは、仕入れ食材の半分ぐらいは、デレバリーしてくれる業者さんに

頼み、残りの半分は地元の馴染みのお店で買って、自分で運んでいます。)


するとユナールが、

「レンタカーを借りてsign01」 

と言います。

「えぇsign02 レンタカー料金を払ったら、自分で買い出ししても

プラマイゼロでしょsign01」 とワタシ。


「買い出しのためじゃないよ。君のためだよ。いきなり電車通勤になって

すごい毎日疲れてるじゃないかsign01

・・・と、まるでワタシの健康を気遣っているような事を言ってきます。

「疲れてるのは、べつに電車通勤してるからってわけじゃないわよ。ちょっと

体調がイマイチなだけ。それに電車の方が、青山に寄らなくていいから、家に

着く時間が早くて、その分多く寝られるもんsad

すると、

「だったら、なおさらレンタカーを借りた方がいいだろsign01 別に青山

に夜、来なくていいから、夜中にクタクタで終電で帰るより、車でまっすぐ

帰ればぜんぜん早いし、疲れないだろう?」

(どう? この思いやりnotesオレ、優しいだろ?)


てなわけで、土曜の買い出しもあるし・・・ということで、昨日、レンタカーを

3日間だけ借りることにし、車で出勤しました。


金曜の夜だったので、閉店と片付けも少々遅くなり、クタクタになって仕事

をしていると・・、そこにユナールから電話がかかってきました。

「もしもし・・・」と出ると、

「あのさ、もちろん迎えにくるよねsign02

ガ~~~ンsign03 やっぱり・・・weep


「・・・迎えにこなくていいって、昨日言ってたじゃない」

「だって、雨降ってるんだぞbomb それにワインも運んできてくれないと・・・」

「はいはい、行きますよ」 トホホ・・・despair


そして、レンタカーの日産マーチで、ブ~~ンcarと北青山店へ。


片付けも終えたらしく、ユナールは青山通りに出て、歩道で待っていました。

そしてワタシが乗ってきた車を見た途端、顔をしかめて近寄ってきました。

「こんな小さな車を借りて、野菜をどうやって運ぶんだよannoy

「え? トランクに入れればいいんじゃない??」

「トランクsign02 どれぐらいの大きさなのかちゃんと見たsign02

車を降りて、後部に廻り、そのトランクのちっちゃなスペースを見たワタシも

(あ・・・・) と後悔の塊に・・・shock 

「こ・・後部座席に積めば・・」

「それだって足りないだろsign03

「・・・・」


ひやぁ・・・・最悪、2度にわけて運ぶことになるんですか・・ねdespair


というわけで、これから買い出しに向かいます・・・bearing

2度にならぬことを祈りつつ・・・。


トプカプ丸の内店、北青山店ともにPM5:00オープンです。

皆様は、良い土曜日をお過ごしくださいね~~~bud


2011年8月26日 (金)

クニギワLIVEのお知らせ

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日のベリーダンスナイトも、ノリノリで盛り上げてくださった皆様に、

厚く・・熱く御礼申し上げますbell


さて、来週になりますが、eightthreeone日(水)は、「クニギワLIVEの日」

でございます。

クニギワ中央のパブリックスペースにて、19:30よりライブが行われ

ます。

出演アーティストは、「北広 昌」、molls(モールス)、rough clover

(ラフ・クローバー)の3組。

それぞれ、都内を中心とした様々なステージで活動している方々です。

どんなライブが見れるか、ワタシたちもとっても楽しみですheart04


ぜひ、お時間のある方は観にいらしてくださいねbleah

そしてこの日、クニギワ内の有志店舗では、「ハイボール祭り」もやります。

ただ普通のハイボールでは、面白くないかも・・・という事で、各店舗、それぞれ

普段のメニューにはない、新しいハイボールを、この日限定でご提供する

予定ですgood


トプカプは・・・・・ちょっとマニアックな路線でいきますよhappy02

「トルコ酒ラクのハイボール」 ジャ~~ンnotes

シャキっとしたい方も、グテ~ンとしたい貴方も、一度はお試しくださいbleah

「ラク・ハイボール」この日、¥580にてご提供いたします。

もちろん、定番の「角ハイボール」もありますよgood


さて、今日もトプカプはがんばってまいりますので、どうぞ宜しくお願い

します。

ランチのお知らせです。

A.タブック・フルンダ             ¥950
  チキンのスパイシーソテー、マッシュポテト添え

B.牛肉ダンゴと野菜のトマト煮込み       ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
 チキンと野菜のレモン風味シチュー 

ピーク・オフ・ランチ              ¥890
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、チキン・スパイシーソテー添えです   ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意していますhappy01

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー

2色弁当  (サラダつき)  ¥700
<チキン・スパイシーソテー&牛肉ダンゴと野菜の煮込み>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンのスパイシーソテー
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<チキンのスパイシーソテー&牛肉ダンゴと野菜の煮込み
 &イカフライとトルコ風サラダ>  

今日も皆様にとって、元気いっぱいの一日となりますように。


お店のfacebookページ始まりました。 【いいね!】をよろしくお願いしま~す!

heart04トルコワイン、トルコ酒の通信販売をしております。heart04
日本ではトプカプだけで飲める、希少なセレクトワインもございます。


トプカプ丸の内店のツイッターです。
topkapitokyoをフォローしましょう

国際ビルB1フロア クニギワ飲食店街の有志ツイッターも☆
kunigiwanakamaをフォローしましょう

2011年8月25日 (木)

ガックリ・・・

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

やられた~~~~crying crying crying crying

昨日は、またとんでもなく落ち込んで帰ってきました shock


昨晩は、ご予約が満席でした。アダナケバブの日ということもあり、フリーの

お客様も何組もいらしてくださり、パブリック席にご案内して、間もなく

そちらも満席に・・。

そして、その後もいらしてくださるお客様には、

「大変申し訳ございません・・・もう満席となってしまいましたsweat01

と、ひたすらお詫びしつづけていました。


そして、ご予約のお客様も次々とご来店なさる中、奥側のお席をご用意して

いた団体様が、時間を過ぎてもいらっしゃりません・・・。

暫く待ってみてもいらっしゃらないので、電話をかけてみると、


「・・・・あ、すみません。予定の人数が集まらなかったので、キャンセルに

なったんです。」


え~~~~~~っsign03


「お客様sweat01 本当に今日は何組もお断りして、お席を取っているんですよ。

キャンセルの場合はご連絡いただかないとsweat01

思わず、そう訴えてしまいましたが、「そうですよね、すみません」と

言われてしまえば、あとは何も言えません・・。

その団体様は、コースのご予約も入っていたので、お料理の仕込みも済ませ

スタンバイしていたので、キッチンのスタッフも大ショックsweat01 sweat01


さらに、その結果急に空席が出たわけですが、時すでに遅し・・・。

早い時間帯には、フリーのお客様が何組も

「空いてますか? 入れますか?」

と何組も立ち寄ってくださったのに、その後はピタッと人通りが途絶えて

しまい、結局、お席が空いたままでラストオーダーの時間に despair


ひやぁ・・・・shock スタッフもMAXの人数でスタンバイ、準備したお料理、

お断りしたお客様の数・・・などの損害を考えると down down down

気分は地底100kmぐらいに落ち込んでしまいましたが、まぁ・・今日から

さらに頑張りつづけるしかないですね。


丸の内界隈は、大人なお客様が多いので、殆どの日は嬉しく、感謝いっぱいの

気持ちでお仕事させて頂いております。

だから、こんな事をわざわざ書いて、ご気分を害される方がいらしたら

本当にごめんなさい。

そして、昨日・・・・せっかく来てくださったのに、お入り頂けずにお断り

してしまったお客様たち、本当に申し訳ございませんでした。

でも、嬉しい事もありましたshine 常連様のNさんも来てくださったし、

もうすぐ大阪に転勤してしまう常連様のKさんもまた来てくださり、

暫くお姿が見えなかったお客様Tさんからお電話があって、ちょうど

空いた今日のベリーダンスナイトのご予約を入れてくださりましたshine


気持ちをプラスに持っていき、頑張って働こうgood good good


今日はベリーダンスナイトです。ダンス飛び入り参加も大歓迎ですheart01


ランチのお知らせです。

A.トプカプ・タヴック             ¥950
  チキンの野菜包みオーブン焼き

B.牛ドネルケバブ               ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のトマトカレー

ピーク・オフ・ランチ              ¥890
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、チキン野菜包みソテー添えですnotes ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意していますhappy01

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<チキンの野菜包みソテー&牛ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンの野菜包みソテー
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<チキンの野菜包みソテー&牛ドネルケバブ
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   


今日も皆様にとって、気持ち良く過ごせる一日となりますようにshine

shineshine 丸の内店four周年記念 オスマントルコ宮廷料理コース ご予約受付中 shineshine


お店のfacebookページ始まりました。 【いいね!】をよろしくお願いしま~す!


heart04トルコワイン、トルコ酒の通信販売をしております。heart04
日本ではトプカプだけで飲める、希少なセレクトワインもございます。


トプカプ丸の内店のツイッターです。
topkapitokyoをフォローしましょう

国際ビルB1フロア クニギワ飲食店街の有志ツイッターも☆
kunigiwanakamaをフォローしましょう


2011年8月24日 (水)

仔羊挽き肉の長いケバブ

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨晩は、火曜日らしからぬ大混雑の日でした。週の前半を選んでせっかく

お寄りくださった常連のお客様にも、お入り頂けず・・・本当にすみませんでしたshock

(トプカプは、ジェットコースターのようにお客様の流れが上下するので、

本当に・・読めません)


今日はアダナケバブの日note 店内のお席は満席となってしまいましたが

パブリック席が空いておりましたら、そちらでのご飲食もできます。

アナダケバブとは、仔羊肉を挽肉にして、スパイスを利かせ、長い剣のような

串にさしたなが~いケバブです。ユナールの故郷、アダナの名物ケバブです。

当店通常価格¥1600が、今夜だけ¥800sign01 

いつもは月に一度の「チキンケバブの日」でありますが、今月は趣向を変えて

みましたhappy01 ラムがお好きな方はぜひどうぞheart04


そして、明日はベリーダンスナイトですsign01 

毎度ながら、「満席です・・すみません・・weep」とお断りした後の、昨晩に

キャンセル発生~~sweat01 2つテーブルが空きましたsign01

昨日、お電話くださった皆様の中で、もしお読みの方がいらっしゃったら

どうぞお早目にお電話くださいませ~~~sign01


さて、今日も全力でがんばってまいります。

ランチのお知らせです。

A.タヴック・フルンダ             ¥950
  チキンと野菜のスパイシーソテー

B.牛挽き肉とキドニー豆の煮込みチーズがけ   ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピーク・オフ・ランチ              ¥890
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、チキンスパイシーソテー添えですnotes ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意していますhappy01

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<チキンと野菜のスパイシーソテーー&牛挽き肉とキドニー豆の煮込み>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンのスパイシーソテー
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<チキンのスパイシーソテー&牛挽き肉とキドニー豆の煮込み
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   


今日も皆様にとって、健康的な一日となりますようにshine

heart04次回のベリーダンスナイトは、8/25(木)
他にも、ベリーダンスつきご宴会ご予約受付中 heart04


お店のfacebookページ始まりました。 【いいね!】をよろしくお願いしま~す!


heart04トルコワイン、トルコ酒の通信販売をしております。heart04
日本ではトプカプだけで飲める、希少なセレクトワインもございます。


トプカプ丸の内店のツイッターです。
topkapitokyoをフォローしましょう

国際ビルB1フロア クニギワ飲食店街の有志ツイッターも☆
kunigiwanakamaをフォローしましょう

 

2011年8月23日 (火)

歓迎、オリンピア御一行様

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨晩は、トプカプにギリシャの風が舞い降りましたhappy01

横浜のOLYMPIAさんの店長オリンピアさん、オーナーのGさん、本店ATHENS

のシェフの方が、来てくださりましたshine

横浜のOLYMPIAさんには、1カ月ほど前に初めてお邪魔して、楽しい楽しい夜

を過ごさせて頂いたんです。


その時の写真がコチラgood


昨日は月曜なので、ユナールも丸の内店に居ましたので、またオーナーのGさんとお会い

できて大喜びnotes 月曜日でお店もまったりムードだったので、しょっちゅう

お席にお邪魔しては、一緒に乾杯させてもらったりお喋りさせてもらったり

と、とっても楽しく過ごさせて頂いちゃいましたheart01


トルコ料理とギリシャ料理の重なる部分や、似ているけれど違うところとか、

色んな興味深い話なども出てきて、とっても面白かったです。

メゼの盛り合わせ、鶏レバーのスパイシーソテー、シガラボレイ(トルコ春巻き)

牛スジのガーリックオイル焼き、牛挽肉キョフテなどを召し上がって頂き

ましたヨ。



お帰り前に、記念撮影notes

あっという間の数時間でしたが、とても温かく爽やかな風を感じた楽しい夕べ

でした。 本当にありがとうございましたconfident


さて、着々と月末が近づいてきましたねsign01 今日もトプカプは力一杯

頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いします。

ランチのお知らせです。

A.牛挽肉とたっぷり野菜のオーブン焼き         ¥950
  

B.鶏ドネルケバブ                   ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピーク・オフ・ランチ              ¥890
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

ギョズレメ                   ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意していますhappy01

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<鱸のソテー&牛挽き肉と野菜のオーブン焼き>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&鶏ドネルケバブ
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<鶏ドネルケバブ&牛挽き肉と野菜のオーブン焼き
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   


今日も皆様にとって、元気に過ごせる一日となりますようにshine


kissmark 8月24日(水)は「アダナケバブの日」! 
仔羊肉の挽肉で作る長いケバブ \1600 ⇒ ¥800heart04

heart04次回のベリーダンスナイトは、8/25(木) 他にも、ベリーダンスつきご宴会ご予約受付中 heart04

お店のfacebookページ始まりました。 【いいね!】をよろしくお願いしま~す!


heart04トルコワイン、トルコ酒の通信販売をしております。heart04
日本ではトプカプだけで飲める、希少なセレクトワインもございます。


トプカプ丸の内店のツイッターです。
topkapitokyoをフォローしましょう

国際ビルB1フロア クニギワ飲食店街の有志ツイッターも☆
kunigiwanakamaをフォローしましょう

2011年8月22日 (月)

中国のワイン

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

涼しくて喜んでいたら、また明日からは暑さが戻ってくるそうですね。

豪雨で被害が出ている地域もあるようですが、これからは台風もやってくる

季節だけに、あまり大荒れのお天気にならなければいいですね。


今日は、これから健康診断に出かけて参ります。昨日は禁酒しようかと

思ったけれど、先日に三国さんから頂いた中国の赤ワインの事を思い出し、

我慢できずに試飲してしまいましたcoldsweats02

葡萄品種は、メルロー&ガメイ、と比較的馴染みのある葡萄ですが、飲んで

みると、えっ? と思うような、とっても個性のある味sign01 

(以前にオリンピアさんで頂いたギリシャのレツィーナを飲んだ時にも思った

けれど、世の中には実に様々な個性を持つワインがあるものですねsign03

火鍋を始め、辛い料理の多い四川料理との相性は抜群なのではないでしょうか?

ぜひ、三国さんに行かれたら試してみてくださいね。


さて、トプカプは今週もがんばってまいりますので、どうぞよろしくお願い

します。

ランチのお知らせです。

A.鱸(すずき)のソテー、きのこと野菜添え   ¥950
  (自家製パン、本日のディップ、バターライス、サラダ、スープつき)

B.牛ドネルケバブ             ¥950
  (自家製パン、本日のディップ、バターライス、サラダ、スープつき)

C.MIXランチ 
 「AランチとBランチのおかずが半分ずつ楽しめる」¥950
  
  (自家製パン、本日のディップ、バターライス、サラダ、スープつき)

D.今週のクニギワランチ チキンと野菜のレモン風味シチュー¥890
  (バターライス、サラダ、スープつき)

ピーク・オフ・ランチ              ¥890
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、牛ドネルケバブ添えですnotes ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意していますhappy01

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<鱸のソテー、きのこと野菜添え&牛ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&鱸のソテー、きのこと野菜添え
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<鱸のソテー、きのこと野菜添え&牛ドネルケバブ
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   


今日も皆様にとって、活気ある一日となりますようにshine

kissmark 8月24日(水)は「アダナケバブの日」! 
仔羊肉の挽肉で作る長いケバブ \1600 ⇒ ¥800heart04

heart04次回のベリーダンスナイトは、8/25(木) 他にも、ベリーダンスつきご宴会ご予約受付中 heart04

お店のfacebookページ始まりました。 【いいね!】をよろしくお願いしま~す!


heart04トルコワイン、トルコ酒の通信販売をしております。heart04
日本ではトプカプだけで飲める、希少なセレクトワインもございます。


トプカプ丸の内店のツイッターです。
topkapitokyoをフォローしましょう

国際ビルB1フロア クニギワ飲食店街の有志ツイッターも☆
kunigiwanakamaをフォローしましょう

トルコ料理トプカプ 丸の内店 のサービス一覧

シェフ紹介:
BEST OF MENU
トルコ料理トプカプ 丸の内店