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朝から夜中まで、丸の内の国際ビルのB1でず~っと働いてる地底人です。
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双子座 年齢:脳年齢は60代!?

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2012年5月30日 (水)

ギリギリで救われる!

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日は、ギリギリで団体さんに助けられた夜でしたワ(^^;

いつもなら賑わう月末なのに、ご予約はたったの2つ!

それに、フリーのお客様が2組いらっしゃって、あとは・・テンテンテン。

クニギワ内を歩くお客様の姿も殆どなく、賑わう気配は

全くゼロ・・・。 

一体、どうなってるんだろう・・・・・・ショボン。

仕方ないので、アルバイトスタッフ2名には9時で上がって

もらい、残ったのはワタシを含む3人だけで、のんびりと

新しいメニューの味のチェックなどをしながら、ラストオーダー

の時間を待っていました。

すると、そこに6名様のグループ様がお見えになり、

さらに重ねて3名様。 そ、そして次に16名様の団体さんが

どっと流れてこられました!!

AR君に 「ごめんね、3人体制だけど大丈夫?」

と聞くと、「ダイジョーブ!ダイジョーブ!」 とエンジン全開で

がんばってくれて、次々とワインを召し上がる団体さん

にも、ちょっぴり手伝ってもらいながら(^^; 乗り切った

のでありましたshine

ふぅ・・・・・・、あの団体さんが来てくださらなければ、

とってもガックリの営業日となるところを、寸前で救われ

ました。 心より御礼申し上げますm(_ _)m

今夜も、今のところご予約は3つ・・・。 今日も綱渡り

の夜になるんですかね!? 

月中よりも月末が静かだなんて・・・・不思議な5月ですワ(+o+;

しっかりと頑張って働きますので、どうぞよろしくお願い

します!

ランチのおしらせです。

A.タヴック・フルンダ             ¥950
  チキンと野菜のスパイシーソテー

B.牛挽き肉とキドニー豆の煮込みチーズがけ   ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピーク・オフ・ランチ                ¥950
  

 クイマル・ユムルタ 仔羊挽き肉とタマゴのオーブン焼き 
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、チキンスパイシーソテー添えです ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<チキンと野菜のスパイシーソテーー&牛挽き肉とキドニー豆煮込み>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンのスパイシーソテー
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<チキンのスパイシーソテー&牛挽き肉とキドニー豆煮込み
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   

今日も皆様にとって、良い一日となりますように

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コメント

うちは、、、(^^;;
団体さんに助けられてますね~

ゆうさん

花壇さんはとっても広いから、ご宴会には最適ですね☆

うちの夜は だいたい“あの鳥”が鳴いています。
いや泣いていますかな?crying


闘魂!!

もりやんさん

うまい事言う!!

・・・なんて感心しちゃダメですね(+o+;

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