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朝から夜中まで、丸の内の国際ビルのB1でず~っと働いてる地底人です。
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夢は、いつか仕事を引退したら、地上に出て、のんびり旅をすることデス。

双子座 年齢:脳年齢は60代!?

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2012年12月

2012年12月29日 (土)

2012年ありがとう。

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

丸の内店は、昨日で2012年の最終営業を終えました。

北青山店は、今夜が最終日でございます。

新年は1月4日(金)より、通常営業いたします。


昨晩も、お陰様で満席のご予約をいただき、そして

懐かしい古きお友達(正確にはワタシの弟の同級生たち)が

来て下さったり、はたまたこれも弟つながりで豪州から

休暇でいらしたお客様たちが来てくださったり、嬉しく

温かい時間あり、しか~し最後までバタバタの営業sweat01

従業員のミスがお客様にご迷惑をおかけする場面も

あり、最後まで気の抜けない2012年でございました。


そしてお昼には、トプカプのランチタイムのNO.1常連様

のNさんが、お帰り際に、

「実は、今日で会社を卒業なんですよ」

と告げられ帰っていかれました。 Nさんは、もう何年も

毎日欠かさず、トプカプのランチを召し上がりにいらして

くださっています。 暑い日も寒い日も、店がバタバタの

日も、まったりな日も、ビルの通路の向こうからNさんが

やってきてくださるお姿を見るたびに、

(今日もまた来て下さった・・) と嬉しくホッとする気持ち

になります。 時々、トルコに関するニュースなどがある

と、新聞の切り抜きを持ってきてくださったり、トルコの

特集のTV番組があると、ダビンクしてきてくださったり、

いつも地下に籠っていて日頃の情報に疎いワタシは、

Nさんのおかげでトルコの新着ニュースに触れることが

できておりました(^^; 

来年からは、いつものお姿が見られる機会が減る

と思うと、とても寂しいです。 が、またちょくちょく

いらしてくださいね☆ お待ちしております(*^^*)


年末の株価は13年ぶりの最高値だそうですが、

果たして2013年はどんな一年になるのでしょうね。

明るい事がいっぱいあるといいなぁ~~!


今日から1/2までは、家族でゆっくり過ごさせて

いただき、1/3は翌日のための仕入れと仕込みです。

2013年も、皆様に楽しく美味しい時間を、

ここトプカプで過ごしていただけるよう、がんばって

まいります。


休み中は、ブログの更新がおろそかになるかも

しれませんが(^^;  引き続き、皆様の良き一日を

お祈りしています!


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2012年12月28日 (金)

2012 トルコを食べ納め☆

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

いよいよ、今年の〆がやってきました。2012年の

トプカプ営業は、丸の内店が本日まで、北青山店は明日

までです。 (年始は両店とも4日より営業します。)

今年も、本当に皆様、ありがとうございました。

例年なら、クリスマスあたりを過ぎると12月の賑わいも

徐々に消え、わりとのんびりしたラストウィークになる事が

多いような気がしますが、今年は12月の1週目が

地味だった代わりに最後まで多忙な営業日が続く・・

といった感じで・・・つまり、よく社長ユナールが云う

「プラマイゼロの法則」ですね(^^;


昨日は、ランチにぐるなびつながりのお客様が、

今年の「トルコ食べ納め」に来てくださりました☆

最初は、ハチクロさん、そして少ししてTritreeさん。

最初、カウンター席でハチクロさんがお食事して

おられたので、そのお隣に座って頂きました。

ハチクロさん、Tritreeさん、それぞれとても

お忙しい中、2012年も何度もトプカプに足を

運んでくださり、本当にありがとうございました。


今年最後のランチです。 今日からお休みの

ご近所の会社さんたちもいらっしゃいますが、

果たしてどんなランチタイムになるのでしょうか(@@)

A.トプカプ・タブック             ¥950
  チキン野菜包みオーブン焼き

B.牛薄切り肉と野菜のトルコ風ストロガノフ   ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
 チキンと野菜のレモン風味シチュー 

ピーク・オフ・ランチ
  仔羊ハラミ肉と野菜のジュージュー鉄板焼き      ¥950
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、チキン野菜包みソテー添えです   ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、

¥100引きのタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます


お弁当は、4種類をご用意しています。


クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー

2色弁当  (サラダつき)  ¥700
<チキン野菜包みオーブン焼き&牛肉と野菜の

                 トルコ風ストロガノフ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛肉と野菜

のストロガノフ風&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<チキン野菜包みオーブン焼き&牛肉と野菜の

トルコ風ストロガノフ &イカフライとトルコ風サラダ> 
 


今日も皆様、良い一日をお過ごしくださいね。


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2012年12月27日 (木)

膝がガクガク・・・

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日は、2012年最後のベリーダンスナイトでした。

年の瀬ダンスナイトという事もあり、ご予約がかなり

殺到しておりましたが、前日、そして当日に複数の

ご予約キャンセルが発生し、ガ~~ン!! とショックを

受けていたら、再びご予約が入って席が埋まり、

すると、また別のキャンセルがあったり・・・、そして

最後の最後には、有難いことに、ようやく満席に

なって・・・・無事にダンスナイトらしい状態に(^^;

いやぁ、膝がガクガクするような午後でした(+o+;

全く、トプカプらしいというか・・なんというか・・・・・。

01

02_3


ご参加してくださった皆様、本当にありがとう

ございました☆ 今年も沢山の方々に踊っていただき

本当に感謝しております。 2013年も、楽しい夜が

沢山過ごせるように、スタッフ一同がんばります!


Staff1

コチラはおまけ。 アイスクリームを食べる丸の内店

スタッフたち。 実はついこないだ、スタッフ2名のお誕生日

(なんと同じ誕生日・・@@;) にアイスクリームを買って

きたら、ちょうどその日、ドアに顔をぶつけて口の中を

切っちゃって、冷たいアイスが食べれないスタッフが

いたので(><; 全員、彼の口の怪我が治るまで

アイスは冷凍庫にしまって、毎日、

「治った? そうか、まだかぁ・・・・」

と、食べるのを我慢してあげていたんですワ。  

(泣ける話だなぁ・・・それにしても、自分でドアを開けて、

顔をぶつけて口の中を切るとは、なんという誕生日

なんだろう・・・・・・+o+;)

さぁ、今日を含めて、丸の内店の2012年営業はあと

2日です。 今日も美味しいランチをご用意していますヨ。

A.エキシリ・キョフテ            ¥950
  鶏ダンゴと野菜のスープ煮、
           ヨーグルト風味

B.牛ドネルケバブ               ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピークオフランチ               ¥950
  仔羊ハラミ肉と野菜とジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメの付け合わせは、牛ドネルケバブです  ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引きのタイムサービスが

ございます。(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます


お弁当は、4種類をご用意しています。


クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<鶏挽肉とほうれんそうのムサカ&牛ドネルケバブ

&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   


今日も良い一日となりますように!


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2012年12月26日 (水)

健康が一番ですから。

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

年末が迫ってくると、野菜の値段が高騰してきたり、

「あの食材は年内はもう入荷しません」みたいな事が

よく起きるので、そこそこ保存がきく食材を年内に

確保しておかなくてはなりません。 というわけで

今週は買い出しに走っておりますが、一番心配なのが

保存がきかない生野菜ですね。トプカプは年明け 1/4

から営業なのに、市場がスタートするのが1/5(><;

果たしてどうなるか!?


昨日のブログで、今年の12月はスタッフが誰も

倒れずに終われそうです、と書いたばかりでした。

が、昨日突然の体調不良でスタッフがお休み、

もしや流行りのアレか!? と身構えましたが、

総合病院で診察してもらった結果、以前から気に

なっていた持病について、もっと詳しく検査して

もらう事になりました。たいした事がない事を

祈るばかりですが、もしも考えていたよりも少し

悪かったとしても、治療法は確立されている

病気なので、これを機会にきちんと治療をスタート

してもらいたいと思っています。

 


最近、ますます思うのですが、体調がおかしいと

感じた時には、きちんとした検査設備のある病院で

早めに詳しい検査をしたほうが絶対にいいですね。

ずっと具合がおかしいので、近所のクリニックに

行ったり、会社のそばのクリニックで診てもらった

けれど、"風邪でしょう" "疲れがたまったのでしょう"

はたまた "年齢のせいでしょう" などと言われていて

どうもおかしい・・・・と大学病院に行ったら、深刻な

病だったという人の話を、あまりにも沢山、耳にする

からです。 クリニックとは、すでに病名が完全に

分かっていて、そのための注射をしてもらったり、

薬を処方してもらう処なのだと思っておいた方が良い、

・・・とまで言ったら言い過ぎでしょうか(^^; 

とはいうものの、ワタシも最近は健診も受けに行っておらず

要精検・・という通知を貰ったのに行かないまま数年も

放置したりしてるので、偉そうな事は言えませんね。

今年、家の近所に人間ドック専門の綺麗な施設がオープン

したので、来年こそは早めに行こうと思います。


てなわけで、1名が元々休みで、そしてももう1人が休みと

なった昨日のランチタイムは、かつて経験した事が

ないほどのバタバタ状態となってしまいました(><; 

いつも、「どんなに混んでいても、トプカプさんは料理の

提供が早いよね♪」 と言ってくださっていた常連様が

「一体、どうしたの?」 と心配なさるほど、人手が

足りず全てが後手後手になってしまいました。

昨日来てくださった皆様には、お詫び申し上げます(><;


本日のランチのお知らせです。

A.タヴック・フルンダ             ¥950
  チキンと野菜のスパイシーソテー

B.牛挽き肉とキドニー豆の煮込みチーズがけ   ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピーク・オフ・ランチ                ¥950
  

 仔羊ハラミ肉と野菜のジュージュー鉄板焼き 
 
 (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、チキンスパイシーソテー添えです ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)


11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコ

のチャイ(お茶)のサービスがございます。


お弁当は、4種類をご用意しています。


クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<チキンと野菜のスパイシーソテーー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンの

スパイシーソテー&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<チキンのスパイシーソテー&牛挽き肉とキドニー豆煮込み
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   


今日も皆様にとって、良い一日となりますように。


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2012年12月25日 (火)

いよいよ最終ウィーク!

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

怒涛の一昨日の翌日だった昨晩は、果たして

どうなるか・・・・と構えながらオープンしました。

あれれ・・・と拍子抜けするような前半、そして

途中で一瞬バタバタ・・・と満席になったものの、

やはり連休の最終日で翌日はお仕事という方が

多いからでしょうか、お客様の引きは早く、9時半には

最後のお客様が帰られ、この日はおしまい。

まあまあのイブ営業でしたね(^^;


ところで、昨日のブログに書いた東京ミチテラス、なんと

あまりの人混みで危険なため、昨日は中止になって

しまったそうですね(+o+;  いや~~~・・・そんな事は

ちっとも知らずにワタシは、その日は仕事休みのスタッフに

「とっても素晴らしい光のショーなんだってよ! デートに

いいんじゃない? 行ってくれば?」

なんてオススメしてしまい、素直に信じたS君と奥さんは

せっかくわざわざ寒い中を出かけて行ったのに・・・・・・、

本当に申し訳なかったなぁ(><;

23日に出かけて行ったという方がおられましたが、

とにかく人、人、人で押されながらもみくちゃになってしまい

とんでもない混雑だったんだそうです(+o+;

せっかくのすばらしいショーも、危険なほどの・・あまりの

混雑では、いただけませんね(><;

一旦中止されたイベントが再開するかどうかは未定との

事。(予定では28日が最終日だそうで) 


さて、今夜も沢山のご予約を頂いております。 

日曜も休まずに頑張ってくれているスタッフたち・・、

ただでさえ濃い顔なのに、疲れで目の下のクマができ

ますます凄みを増しているような・・・(@@; 

でも、今年の営業も今日を含めてあと4日です。

なんとか、今年は誰も倒れずに終われそうな感じ

ですかね? ガンバロウ=3 =3


今日も美味しいランチをご用意しております。

A.牛スネ肉とたっぷり野菜のトマト煮          ¥950
  

B.鶏ドネルケバブ                   ¥950

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピークオフランチ
  仔羊ハラミ肉と野菜のジュージュー鉄板焼き ¥950
  (12:30頃からのメニュ-です)

ギョズレメ                   ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが

全品、¥100引きのタイムサービスがございます。

(お弁当も¥50引き)


そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコの

チャイ(お茶)のサービスがございます


お弁当は、4種類をご用意しています。

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<牛スネ肉と野菜のトマト煮&鶏ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛スネ肉と野菜のトマト煮
&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<鶏ドネルケバブ&牛スネ肉と野菜のトマト煮
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   

今日も皆様にとって、良い一日となりますように☆

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2012年12月24日 (月)

全く予想外の・・・・(+o+;

おはようございます、トプカプのバスマジェです。

昨晩は、全く予想外でした!! 夕方が近づくにつれて

ビルの中が賑やかになってくるので (普段の休日の場合

真逆なんですが^^;)、一時間早い16時にお店をオープン

して、でもスタッフ全員が、(どうせ今年も、そんなに

混まないだろう・・・)なんてタカをくくってスタンバイして

いると・・・・・・・、

突然、まるで 「トプカプのランチ戦場時」の時のような

大混雑となりました!!

さらに、大抵のお客様が、普段のデイナータイムにいらっしゃる

方々のように、ゆっくりお酒を飲みながら料理を召し上がる・・

というのではなく、「コース料理と、ドリンクを一杯ずつぐらいご注文

なさり、どんどん召し上がって、〆のデザートとチャイを終えると

すぐに立ち上がって出てゆかれる・・・・・という方ばかり。

店の入り口には、次にご案内する予定のお客様、次のまた次に

ご案内するお客様が立って待ってくださっている・・・という、ランチ

以外では普段ありえない状況となっていたのです(+o+;

当然ながら、キッチンが大パニックですsweat01 料理が、お客様が

食べておられるスピードに追い付かないのですからsweat02

さらに、ホールもランチなら4人体制のところ、昨晩はワタシとS君の

2人体制coldsweats02  (完全に目測を誤っていた・・・)

東京駅の丸の内駅舎とその付近で行われているらしい、あの

「東京ミチテラス2012」 という光のショーイベントが、何やら

凄いことになっていたそうですね。 丸の内仲通りも、道路も

歩道もぎゅうぎゅう詰めの大混雑となっていたそうで、きっと

昨日は丸の内界隈のお店は、どこもお祭り状態だったので

しょうね(@@;

この東京ミチテラス、ワタシは観に行けそうにないので、よく

わかりませんが、とってもとっても幻想的で、美しい光の映像が

楽しめるんだそうです。

12/21~12/28までだそうですので、ご興味ある方はどうぞ☆

東京ミチテラス2012 公式ホームページ

・・・てなわけで、全員でパニくりながらも必死に働いた昨晩、

いらして頂いたお客様にご満足いただけたかどうか、心配な

場面もございますが、本当にありがとうございました。

ヨレヨレになって帰宅し、伝票を数えてみると、昨晩はなんと

27組のお客様がいらして下さってましたsign03

テーブルの数がたったの 「4人掛け × 8テーブル」しかない

トプカプですから・・・、単純に計算すると、全席が3回転+ですねcoldsweats02

こういう場合、普段ならば「パブリック席を使えばいいじゃない?」

・・・となる訳ですが、昨晩は、トプカプを凌ぐ勢いで混んでいた

のが、オイスターバーのジャックポットさんsign03

そう、シーズン真っただ中の牡蠣ですからね☆ パブリック席は

牡蠣、牡蠣、牡蠣を食べるお客様たちでいっぱいだったので

ありましたぁ~~sweat01 

・・なので、トプカプはというと、またもや看板用のミニテーブルを

崩して~の、(ガード下かいな?) というお席を作り、

「ええ、ココでもいいですから」 と言ってくださるお客様に

座って頂いたのでありました(^^; 

今夜は、果たしてどうなるでしょう・・・・。おそらく明日は皆さん

お仕事なので、昨晩に比べればたいした事ないかな?

とも思っていますが、とにかく・・・今日もホールは2人しか

いません (ワタシと息子の雅人) ので、しっかり体力つけて

頑張ろうと思います。

ではでは、皆様、メリークリスマス☆

2012年12月23日 (日)

クリスマス・ウィークエンド☆

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

今日は日曜日ですが、トプカプ丸の内店も北青山店も

特別営業いたします☆(ディナータイムのみ)

明日のクリスマス・イブもディナー営業しますヨ。

クリスマスのトプカプ・・・。北青山店の方は昔から

一番ご予約が集中する日!でしたが、丸の内店は・・

どうもなぜだか、

「忙しい12月の中で、クリスマスだけが downdowndown

な結果に終わる事が多いです(+o+;

今年は??? 今夜は、ようやく幾つかご予約を

頂いておりますが、やはり明日は・・・ご予約が

ほんのちょびっと・・(ToT)

Marunouchi

キラキラと輝く、丸の内仲通りのイルミネーションをお散歩や

Michiterasu

東京駅舎に映し出される素晴らしいミチテラス

「映像ショー」を堪能した後、

8meze1_2

Guvec2_2

Kebab2_2
とっても美味しい南トルコ料理を召し上がりながら、

wineカンパイwineしませんか?

・・・・てなわけで、今夜も頑張ってまいります。

皆様、楽しいクリスマス・ウィークエンドをお過ごし

くださいね。

 

2012年12月21日 (金)

ダンスでバースデーはいかが?

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

12月も後半の3連休前の金曜日です。きっと今夜は

街が日本一賑わう日なのではないでしょうか?

昨日は、早いお時間に久々にお会いするのぞえさんが

寄ってくださりました。

「今日は3食とも外食だぁ~~!」 と仰っておられました。

相変わらず、とってもお忙しそうです。 

のぞえさん、どうもありがとうございました。

そして、昨晩のベリーダンスナイトも、お陰様で大変

熱く盛り上がりました☆ 昨晩は、バースデーのお客様が

なんと3人もいらっしゃったので、途中にバースデー音楽も

入れてもらいました。サプライズにしたかったので、お誕生日

の方々には内緒にしていました。 それぞれのテーブルから、

「えぇ!?」とビックリしたお声が上がる中、ダンサーのカヒナさんが

バースデーのお客様たちをダンスにご招待★ 

皆さん、踊りながら写真を撮ったり、とても楽しく温かな雰囲気

になりました。 思い出に残るお誕生日になって頂けてたら

うれしいですね~~♪  

皆様も、ベリーダンスナイトにいらっしゃる時、もしも

お誕生日の方がいらっしゃいましたら、事前にお知らせ

くだされば、バースデーサプライズダンスでお祝い致しますヨ!

(音楽編集の都合上、できれば2~3日ぐらい前にはご連絡

をお願いします。) さらに、おすすめコースまたは、シェフにお任せ

コースを事前にご予約の場合、バースデー・デザートプレートも

特別にご用意させていただきます。(トルコ語のお祝いメッセージつき♪)

01

Dsc02222

こちらは、途中でノリノリでダンスに参加しはじめる

トプカプのスタッフたち! 上はS君、下は息子の雅人です(+o+;

まぁ・・・トルコ音楽を聴くと血が騒ぐ若者たちなので、

どうぞご容赦くださいませ(^^;

さぁ、今日もスタッフMAXで張り切ってスタンバイしております。

店内が満席でも、パブリック席が空いていればそちらをご利用

いただいてお食事できますので、どうぞお早目のお時間に

いらしてくださいね。

クリスマスの週末は両店とも休まずディナー営業します。

12/23~25 に「コースのご予約」をくださったお客様には

それぞれの店舗で嬉しいサービスが♪

 

丸の内店では、グラスシャンパンのサービス☆

北青山店では、食前酒(シェリー)のサービスがございます☆

どうぞお早目にお電話くださいね。

<丸の内店のコース>

トプカプおすすめコース ¥3850(2名様より承ります)

シェフお任せコース¥4250(2名様より承ります)

軽いお食事レディースコース¥3250(2名様より承ります)

詳細は当店のぐるなびページをご覧くださいませ。

http://r.gnavi.co.jp/p734000/

 

<北青山店のコース>

お一人様あたり¥3250 (2名様より承ります) 

詳細は当店のぐるなびページをご覧くださいませ

http://r.gnavi.co.jp/p927600/

今日も美味しくて栄養バランスの良いランチをご用意して

皆様をお待ちしております。

A.トプカプ・タブック             ¥950
  チキン野菜包みオーブン焼き

B.牛薄切り肉と野菜のトルコ風ストロガノフ   ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
 チキンと野菜のトマトカレー 

ピーク・オフ・ランチ
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き      ¥890
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、チキン野菜包みソテー添えです   ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、

¥100引きのタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー

2色弁当  (サラダつき)  ¥700
<チキン野菜包みオーブン焼き&牛肉と野菜の

                 トルコ風ストロガノフ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛肉と野菜

のストロガノフ風&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<チキン野菜包みオーブン焼き&牛肉と野菜の

トルコ風ストロガノフ &イカフライとトルコ風サラダ> 
 

今日も皆様、良い一日をお過ごしくださいね。

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2012年12月20日 (木)

年納めダンスは今夜、と来週☆

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

さぁ、今夜は12月の定例ベリーダンスナイトです。

今年の踊り納めは、今夜と来週の水曜日(26日)の

2夜ですね☆

年末という事もあって、早くから満席となっておりますが

パブリック席が空いていれば、そちらでもご飲食&ご観覧

できますので、どうぞいらしてください。早めのお時間が

空いている可能性が高いです。

昨日は、古くからの常連様のMママが寄ってくださり

ました。 ずっと昔から来てくださっていますが、本当に

何年経っても全然年取らないMママは、とっても羨ましい

ばかりです(@@) 昨日は、ワタシにお土産をくださり

ました。 開けてみると、モイスチャーマスク。

顔に乗せるパックです。 こ、こんな・・高そうなもの・・・

すみません(^^; パックとかマッサージとか、年に一回

ぐらいしかしない私、・・・ていうか、洗顔だって

ミヨシの石鹸だし・・化粧品もスーパーで売ってる安物

ばっかりしか使わないので、いきなり高級なパックなんて

したら、肌がビックリするだろうな~~!! 

楽しみ♪

さて、年末に向かってどんどん日々は進みますよ。

クリスマスの週末は両店とも休まずディナー営業します。

12/23~25 に「コースのご予約」をくださったお客様には

それぞれの店舗で嬉しいサービスが♪

 

丸の内店では、グラスシャンパンのサービス☆

北青山店では、食前酒(シェリー)のサービスがございます☆

どうぞお早目にお電話くださいね。

<丸の内店のコース>

トプカプおすすめコース ¥3850(2名様より承ります)

シェフお任せコース¥4250(2名様より承ります)

軽いお食事レディースコース¥3250(2名様より承ります)

詳細は当店のぐるなびページをご覧くださいませ。

http://r.gnavi.co.jp/p734000/

 

<北青山店のコース>

お一人様あたり¥3250 (2名様より承ります) 

詳細は当店のぐるなびページをご覧くださいませ

http://r.gnavi.co.jp/p927600/

今日も、心を込めて作った美味しいランチをご用意

しております。

A.エキシリ・キョフテ            ¥950
  鶏ダンゴと野菜のスープ煮、
           ヨーグルト風味

B.牛ドネルケバブ               ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のトマトカレー

ピークオフランチ               ¥890
  チキンと野菜とジュージュー鉄板焼き
  (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメの付け合わせは、牛ドネルケバブです  ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引きのタイムサービスが

ございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコのチャイ(お茶)の

サービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<鶏挽肉とほうれんそうのムサカ&牛ドネルケバブ

&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   

今日も良い一日となりますように!

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よろしくお願いしま~す!

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2012年12月19日 (水)

あれ、早上がり?

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨晩は、大きなご人数の飲み放題だったので、

(よし、気合を入れて走るぞ!)とスタンバイして

いたら、晩になって出勤してきた息子が、

「あれ、今日は3人もホールスタッフを配置してある

から、久美子さんは早上がりだよ」

というので、 えっ・・・・・(+o+;

な~んだ。。。と拍子抜け(^^;

「はい・・・帰ります_ _;」

とワタシは、早帰りさせてもらっちゃいました。

昨日も、本当に沢山のお客様が、年忘れの乾杯を

しておられたようです。 ご来店くださった皆様、

どうもありがとうございました。

本日も、お陰様で満席のご予約を頂いております。

パブリック席が空いておりましたが、そちらでもご飲食

できますので、どうぞ覗いてみてくださいませ。

クリスマスの週末は両店とも休まずディナー営業します。

12/23~25 に「コースのご予約」をくださったお客様には

それぞれの店舗で嬉しいサービスが♪

 

丸の内店では、グラスシャンパンのサービス☆

北青山店では、食前酒(シェリー)のサービスがございます☆

どうぞお早目にお電話くださいね。

<丸の内店のコース>

トプカプおすすめコース ¥3850(2名様より承ります)

シェフお任せコース¥4250(2名様より承ります)

軽いお食事レディースコース¥3250(2名様より承ります)

詳細は当店のぐるなびページをご覧くださいませ。

http://r.gnavi.co.jp/p734000/

 

<北青山店のコース>

お一人様あたり¥3250 (2名様より承ります) 

詳細は当店のぐるなびページをご覧くださいませ

http://r.gnavi.co.jp/p927600/

今日も美味しいランチをご用意しております。

A.タヴック・フルンダ             ¥950
  チキンと野菜のスパイシーソテー

B.牛挽き肉とキドニー豆の煮込みチーズがけ   ¥950
  

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のトマトカレー

ピーク・オフ・ランチ                ¥890
  

 チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き 
 
 (12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、チキンスパイシーソテー添えです ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコ

のチャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<チキンと野菜のスパイシーソテーー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンの

スパイシーソテー&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<チキンのスパイシーソテー&牛挽き肉とキドニー豆煮込み
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>   

今日も皆様にとって、良い一日となりますように。

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