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2013年2月26日 (火)

3月の家庭料理と今週のスペシャルコラボ!

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日の夜は、ホールがワタシ1人でも困らな

かった程度のまったり具合でした~(^^;

昨日のブログでお知らせを載せるのを

すっかり忘れておりましたが、昨晩2/25より

3/1まで、クニギワ飲食店街では三重県

特産物フェアを開催しています。

クニギワと三重県のスペシャル・コラボ企画

です。

トプカプでは、熊野古道で有名な三重県

熊野の「熊野地鶏」を使ったスペシャルケバブ

を今週限定でご用意しております。

ローズマリー風味に仕上げてあり、黒クミンと

ピスタチオをまぶした香ばしさの中に、

しっかりした地鶏の旨味がしっかりと主張して

いる贅沢なケバブです。 (1700円にてご提供

しております) 是非、召し上がってみてください。

一日5食限定で~す☆

昨日は、お立ち寄りくださったNaさんを始め、

計4組のお客様にこのスペシャルケバブを

召し上がって頂き、気に入ってくださりました。

どうもありがとうございましたm(_ _)m

今週末はもう3月です!

そこで3月の家庭料理のお知らせも、

載せさせていただきます。

(写真はまだ撮っておりません、それは後程^^;)

① 牛ロース肉と野菜のギュベチ、レンズ豆ソース

柔らかく煮込まれた牛ロース肉と、これまたトロトロ

に煮込んだレンズ豆が絡み合って、思わず笑顔が

こぼれる美味しい家庭料理です。

②サーモンとキノコと野菜のカブルマ

(大トロサーモンを使った鉄板焼き)

サーモンがこんなにジューシーでミルキーな

味わいに! と嬉しくなる一品です。

ジュージューと煙を上げながら、熱々を

お召し上がりください。

これらの月替わり家庭料理は、コースの中の

一品として、または単品のご注文は各¥1600

にて承ります。

さて、今日は圧倒的にスタッフ人員数が足りない

中、旧スタッフのH君がランチのヘルプに駆け

つけてくれることになりました。 

本当に感謝です(*^^*) 

今日もがんばってまいりますので、どうぞ

よろしくお願いします。

本日のランチは、

A.牛スネ肉とたっぷり野菜のトマト煮          ¥950

B.鶏ドネルケバブ                   ¥950

C.MIXランチ                ¥950
  (AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890
  チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピークオフランチ
  チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き ¥890
  (12:30頃からのメニュ-です)

ギョズレメ                   ¥950
  トルコの伝統的田舎クレープ料理
  皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!
  (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが

全品、¥100引きのタイムサービスがございます。

(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコの

チャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 
<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700
<牛スネ肉と野菜のトマト煮&鶏ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 
<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛スネ肉

と野菜のトマト煮&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800
<鶏ドネルケバブ&牛スネ肉と野菜のトマト煮
 &白身魚フライとトルコ風サラダ>  

今日も皆様にとって、良い一日となりますように☆

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コメント

三重県特産物フェア
三重県といえばすぐ思い出す人が(^w^)

「熊野地鶏」を使ったスペシャルケバブ
気になります!

スペシャルケバブに家庭料理・・

どれも食べたいです!!

おいしそうです♪

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