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朝から夜中まで、丸の内の国際ビルのB1でず~っと働いてる地底人です。
今は地上は夏ですか?

夢は、いつか仕事を引退したら、地上に出て、のんびり旅をすることデス。

双子座 年齢:脳年齢は60代!?

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2013年11月

2013年11月29日 (金)

街はイルミネーション^^

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

丸の内仲通りのイルミネーションの方も、街路樹

の葉が落ちて、どんどん輝きを増してまいりましたが

昨晩から表参道イルミネーションも始まりましたね☆


トプカプ北青山店では、11月から暮れまでは、

ノンストップで営業中です。

ちなみに土曜と日曜は、昼の12時からオープン!

途中16:00~17:00までクローズがありますが

夜営業は、土曜は02:00まで、日曜は23:00

まで営業しています。

北青山店でも、新入荷のトルコワインを

お楽しみいただけますので、どうぞ飲みに

行かれてくださいね!

 

昨日のベリーダンスナイトも、沢山の皆様

に踊って頂きました☆ 本当にありがとう

ございます。

02

次のベリーダンスは、12/12(木) そして、

12/25(水)の予定です。 年末も、皆さん、踊って

発散しましょうね^^ ご予約受付中☆

 

さ~て、昨日のブログにも書いたばかりですが

やはり今夜、ひとつキャンセルが出ました(ノД`)

てなわけで、テーブル一つ空いておりますので

ぜひお電話くださいませ。 お断りしてしまった方で

まだ今夜のご予定がお決まりでない方、もしも

お読みでしたらご連絡くださいね(^^;

 

今日も美味しいランチをご用意しています。

今日のランチは、

A. トプカプ・タブック             ¥950   

チキン野菜包みオーブン焼き

B.パタテス・エトリィ    ¥950

  牛もも肉のトルコ風肉じゃが   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890

チキンと野菜のトマトカレー 

ピーク・オフ・ランチ   

チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き     ¥890  

(12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、

チキン野菜包みソテー添えです   ¥950  

トルコの伝統的田舎クレープ料理   

皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、

¥100引きのタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご提供となります。)

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー

2色弁当  (サラダつき)  ¥700

<チキン野菜包みオーブン焼き&

牛モモ肉のトルコ風肉じゃが>     

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 

<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛モモ肉

のトルコ風肉ジャガ&

小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800

<チキン野菜包みオーブン焼き&牛モモ肉の

トルコ風肉じゃが&イカフライとトルコ風サラダ> 

今日も皆様、良い一日をお過ごしくださいね。

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2013年11月28日 (木)

だんだん大きくなっていくもんです(?o?)

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

 

今夜と明日の夜のお席のお問い合わせを

沢山頂いておりますが、泣く泣くお断りばかりで

本当に申し訳ございません・・。

しか~し、結構こういう時に限って、直前で

キャンセルが出ちゃったりして、

「散々、あれだけ何組もお断りしたのに、当日、

席が空いちゃって・・・・ヒドイ・・・||||(・・、)」

となるパターンも多いトプカプでございますので、

もしかしたら、また席が空くかもしれません(汗)

また、店内が満席でもパブリック席が空いており

ましたら、そちらでもご飲食できますので、どうぞ

覗いてみてくださいませ(^^;

今夜はダンスもありますよ♪

 

うちの店はキッチンが狭い中で3人のコックさん

たちが、いつもぶつかり合いながら、

「どけ! 〇〇(←食材)もあっちへどけろ!」

「あ~!!アレもコレもやらなくちゃいけないのに

間に合わない!!」

と、パニックになりながら仕事をしてもらっています。

 

さらに毎年、暮れが近づいてくると、ますます大変

になるので、当店のデザートの中でも、もっとも場所

と手間のかかる一品であるバクラヴァ(トルコのパイ

菓子の一種)を、それを専門に作ってレストランに

卸してくれるトルコ人経営の会社に頼んで

持ってきてもらう事に決めたんですワ。

 

手間のかかる仕事を他所に頼むと、当然

ながら原価率が跳ね上がるので、店としては

イタ~イところですが、このバクラヴァを作る

スペースを確保するための、他の犠牲が

多すぎるのと、やはりプロのパティシエに

お願いした方が、より美味しいものが出来る

と思ったわけですが・・。

 

と、ところが・・・一つありえないような問題が(+o+;

金属のバットのようなケースに入れて、届けて

くれたバクラヴァの中を覗いてみると、たしかに

とても美味しそうに仕上がっているのですが、

大きさがバラバラ!!(><;

左端の一列はとっても小さいのに、右に行くに

したがってどんどん大きくなり、一番右端の列

のバクラヴァは、左端の1.5倍ぐらいのサイズ

になっちゃっているのです!!

 

な、なんてアバウトな!! さすがはトルコ人(><;

家で食べるならいいけど、お店で売るのに、

こんなにサイズがバラバラじゃ出せないじゃないの!

 

スタッフに頼んで電話で苦情を入れてもらい

「ちゃんと縦は入れ物のサイズの5等分、横は9等分

に切ってください!」 

とお願いするも、

「え? 何センチかける何センチですか!?」

そんなの、自分で入れ物の長さを計ればわかる

でしょう・・と思ったけれど、こちらでメジャーで

計りながら、

「縦が25cmだから5で割って5cmずつ、横は

34cmだから9で割って3.8cmじゃないですか?」

と告げると、

「最初に切る部分はちゃんと出来ても、最後の

一列までは自信がない、ずれるかも・・」

という、意味不明な答え(+o+;

 

私: 「ちゃんと切る前に計って、しるしを付けて

からカットすれば出来るでしょう!」

相手: 「最初に切る線は5cm,5cm・・と切る事が

できても、最後のほうはどうしても大きくなって

しまうもんです・・」

私: 「なんで!? 一列ずつ5cm、5cmと計り

ながら切るんじゃなくて、一番最初に5等分の

しるしをつければいいでしょ! 言っている意味

わかりますか!?」

 

んんんんんん・・・・・もうぉぉぉ~~~!!

 

なんで、一事が万事この調子なんだろう。。

とほほ・・・・(ToT)

 

昔、お客さんへのプレゼント用に、トルコの

会社に、お土産用の可愛いキーホルダーを

注文したら、「青色のキーホルダーを200個」

とちゃんと注文したのに、届いてみれば、

半分ぐらいは青で、残りは勝手に黄色だの

オレンジ色を混ぜて送ってこられた事が

あったっけ(><; 

あの時も、文句を言っても

「ああ、青色のものが足りなかったので

他の色で代用しときました。そのかわり

10個多めに入れておいたでしょ?」

・・・という、まさかの返答だったのでした(+o+;

 

さぁ・・・・・朝からカッカしてばかりもいられない

ので、さっさと買い出しに行きましょう(^^;

 

木曜日は牛ドネルケバブの日です。

A.エキシリ・キョフテ            ¥950

鶏ダンゴと野菜のスープ煮、ヨーグルト風味

B.牛ドネルケバブ               ¥950   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890

チキンと野菜のトマトカレあー

ピークオフランチ               ¥890   

チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き   

(12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメの付け合わせは、

牛ドネルケバブです ¥950   

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引きのタイムサービスが

ございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700

<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 

<鶏挽肉とほうれんそうのムサカ&牛ドネルケバブ

&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800

<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ

&白身魚フライとトルコ風サラダ>   

今日も良い一日となりますように!

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2013年11月27日 (水)

忘年会シーズン到来ですね。

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨晩も沢山の方々に踊っていただき、楽しい夜

でした。 ぐるなび&FBのお仲間の忘年会も

開催していただき、ダンスも盛り上がっていましたね。

初めてご来店くださったお客様も、そして常連様が

お連れになった海外のお客様もダンスにご参加

くださりました。 皆様、本当にありがとうござい

ます。

暮れに向かって、ほぼ一カ月、皆様への感謝の

気持ちを忘れずに、老体に鞭打って働こうと思って

おります。

Dsc02959

赤色率高し!の忘年会の皆様です^^

ありがとうございました。

 

さて、明日もダンスナイトがございます。

今朝の時点では満席のご予約を頂いて

おります。(結構、ご人数が変動する事が多い

ですので、突然お席が空いたりする場合もござい

ますので、よろしければお問い合わせください)

そして、店内が満席でも、もしパブリック席が空いて

いれば、そちらでのご飲食&ダンスご観覧&ダンス

へのご参加、大歓迎です。

 

今日もがんばって参ります。

A.タヴック・フルンダ             ¥950   

チキンと野菜のスパイシーソテー

B.牛挽き肉とキドニー豆の煮込みチーズがけ   ¥950   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890

チキンと野菜のトマトカレー

ピーク・オフ・ランチ                ¥890   

チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き     

(12:30頃からのメニューです)

今日のギョズレメは、チキンスパイシーソテー添えです ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコ

チャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700

<チキンと野菜のスパイシーソテーー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 

<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンの

スパイシーソテー&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800

<チキンのスパイシーソテー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み  &白身魚フライとトルコ風サラダ>

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2013年11月26日 (火)

テュルク系

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日の夜はずいぶんと風が強かったですね!

ワタシは、早々と上がらせてもらったので無事に

帰ってきたのですが、閉店作業をして電車で

帰ろうとした息子は、電車が止まってしまった

らしく・・・友達の家に泊まらせてもらっている

ようです。 

(ホントに、風が吹けば、どこよりも先に止まるのが

京葉線ですワ+o+;)

 

昨日はウィグル人の方々の団体さんがお出でに

なりました。ウィグル自治区といえば、チベット自治区

とならび、永きに亘る中国からの独立運動でも

知られていますね。 中国に組み込まれる占領と

呼んだ方が正しいけれど) までは、かつては東トルキスタン

という名の国家らしき形態をとっていた地域です。

(ちなみにトルキスタンとは「トルコ人の土地」という意味)

 

これまでにも、何人かのウィグル系中国人のお客様が

いらした事があります。 彼らは顔立ちもトルコ人

に非常に良く似ていますし、彼らの話すウィグル語も

語源がテュルク(トルコ)系である事から非常に近く、ちょうど

スペイン人とポルトガル人が、お互いに自国の言葉

を使って話しているのに、なんとなく意味がわかって

会話が出来ちゃう・・・ぐらいの近さらしいです。

 

日本で民族ダンスのイベントに出場なさるという

事でやっていらっしゃった方々でしたが、グループ

を引率しておられたのが、在日中国人のガイドさん

でした。 

ウィグル人のお客さんたちが、ご入店の時に

うちのスタッフたちにトルコ語で挨拶し、スタッフが

トルコ語で言葉を返していた時、ガイドさんが

「彼らは中国人ですよ!トルコ人じゃありません。

中国人なんですから!」

と、わざわざ忠告されちゃいました(+o+;

 

な・・なるほど・・・・。今、まさに起きている

問題を垣間見るような空気だわ・・・・(@@;

 

さて、今夜はベリーダンスナイトです。

楽しい夜になりますように^^

 

今日も美味しいランチがございます。

A.牛スネ肉とたっぷり野菜のトマト煮     ¥950

B.鶏ドネルケバブ                ¥950

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890

チキンと野菜のトマトカレー

ピークオフランチ   

チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き ¥890

(12:30頃からのメニュ-です)

ギョズレメ                   ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが

全品、¥100引きのタイムサービスがございます。

(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコの

チャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700

<牛スネ肉と野菜のトマト煮&鶏ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 

<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛スネ肉

と野菜のトマト煮&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800

<鶏ドネルケバブ&牛スネ肉と野菜のトマト煮

&白身魚フライとトルコ風サラダ>  

今日一日が皆様にとって、平和な一日となりますように。

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2013年11月25日 (月)

今週はダンスが2回

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

一昨日の土曜日は、ちょろっとピークだけ手伝って

抜けるはずが、早い時間帯から遅くまでず~~っと

途切れずに忙しくバタバタしていて、結局、閉店間近

まで店でうろちょろしていました(^^;

土曜日にしては珍しく、クニギワ全体がまるで金曜の

夜のように盛り上がっていたんですワ(@@)

たぶん、イルミネーションの中をお散歩にいらした

方々が多かったのかな?

昔からの常連様Yさんカップルが来て下さって

「雅人君の誕生日、もうすぐでしょう^^」 と

Dsc02949

こんなに素敵なケーキのプレゼントをして

くださりました!

雅人は、一週間の疲れが吹っ飛んだように

喜んでいました。 本当に温かなお心遣い

有難うございますm(_ _)m

 

昨日の夕方、スーパーに買い物に出ると

夕日がとっても綺麗でした。

Dsc02948

いい写真が撮れるかも、なんて期待して

シャッターを押したけど・・・ダメですね(+o+;

今週は、明日(26日)と木曜日(28日)の2回、

ベリーダンスがございます。

今のところ、明日はあと1テーブルの空きが

あり、28日は満席でございます。

(ただし、またキャンセルやご人数変更などが

発生して、急にお席が空く可能性もございます)

店内が満席でも、パブリック席が空いておりましたら

そちらのお席でのご飲食も承ります。もちろん

ダンスへの飛び入り参加も歓迎いたします☆

 

今日もがんばってまいりますので、どうぞ

よろしくお願い致します。

A.鱸(すずき)のソテー、焼き野菜添え   ¥950  

(自家製パン、本日のディップ、バターライス、

サラダ、スープつき)

B.牛挽き肉キョフテ(挽割り小麦入り)と

 野菜のシチュー  ¥950   

(自家製パン、本日のディップ、バターライス、

 サラダ、スープつき)

C.MIXランチ 

 「AランチとBランチのおかずが半分ずつ楽しめる」¥950

(自家製パン、本日のディップ、バターライス、

サラダ、スープつき)

D.今週のクニギワランチ チキンと野菜の

トマトカレー¥890   

(バターライス、サラダ、スープつき)

ピーク・オフ・ランチ              ¥890

チキンと野菜のジュージュー鉄板焼き

本日のギョズレメは、鱸ソテーと焼き野菜添えです ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理  

 皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチ

が全品、¥100引きのタイムサービスがございます。

(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコの

チャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります。)

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700

<鱸のソテー、焼き野菜添え&牛挽き肉キョフテと

                    野菜のシチュー>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 

<鶏挽き肉とほうれん草のムサカ&鱸のソテー、

焼き野菜添え&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800

<鱸のソテー、焼き野菜添え&牛挽き肉キョフテと野菜の

シチュー &白身魚フライとトルコ風サラダ>   

今日も皆様にとって、活気ある一日となりますように!

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2013年11月23日 (土)

かわいいお手紙

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

今日は店に設置する棚の材料などを探しに

行くので、私は休ませてもらおうかと思っていた

けれど、土曜にしては珍しくご予約が満席に

なり、どうやら大変そうなので、ピーク時だけ

ちょろっと出勤しようと思いますcoldsweats01

先日、元祖クニギワメンバーが集まった時に

来てくれた「元祖クニギワBABY」のKちゃん

(5才)から、可愛いお手紙が届きました。

泣かせるなぁ~~!文章もカワイイけれど

最後の絵がまたウルルル・・・・。

Dsc02947

本当にありがとうね。

おじちゃんもおばちゃんも、また会えるのを

楽しみにしてるよ~~~happy01

今日は勤労感謝の日なんですね。

土曜日だから、祭日という感じがしません

けど・・。 でも、こんなにご予約がどんどん

入るのは、やはり今日が祝日という事と

関係あるんですかね(?o?)


店内が満席でも、店脇にあるパブリック席が

空いておりましたら、そちらでのご飲食も

承ります。早めのお時間帯がおすすめです^^

 

では、今日も一日、平和でありますように。

 

2013年11月22日 (金)

良い夫婦の日ですか~!

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

 

昨日のランチタイムは、なぜか早い時間帯から

ラッシュがスタートし、そしてなぜかドネルケバブ

のご注文ばかりが殺到し、ケバブが焼き上がる

のが間に合わずバタバタのランチタイムになった

のですが・・・・一体・・・何かでケバブ特集でも

あったんですかね(?o?)

 

今日は11月22日、「良い夫婦の日」なんですね!

我が家には、良い夫婦の日をお祝いする習慣は

ないですが(^^; ・・ていうか、ダンナはそんな日も

知りもしないでしょうが、とりあえずこういう日に

喧嘩すると縁起が悪そうなので、気を付けて

過ごそうと思います(^^;

 

今夜のお席は満席でございます。先日のブログ

にも書きましたが、店のエントランスに小さな

ウェイティングテーブルを設置しました。

もしよろしければ、状況に応じて、そちらで一杯

飲んでお席が空くのをお待ち頂いてから、順次

ご案内させて頂くように致します。 

 

今日もがんばってまいりますので、どうぞ

よろしくお願いします^^

 

今日のランチ☆

A. トプカプ・タブック             ¥950   

チキン野菜包みオーブン焼き

B.パタテス・エトリィ    ¥950

  牛もも肉のトルコ風肉じゃが   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890

チキンと野菜のレモン風味シチュー 

ピーク・オフ・ランチ   

仔羊はらみ肉と野菜のジュージュー鉄板焼き   ¥950  

(12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、

チキン野菜包みソテー添えです   ¥950  

トルコの伝統的田舎クレープ料理   

皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、

¥100引きのタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご提供となります。)

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー

2色弁当  (サラダつき)  ¥700

<チキン野菜包みオーブン焼き&

牛モモ肉のトルコ風肉じゃが>     

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 

<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛モモ肉

のトルコ風肉ジャガ&

小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800

<チキン野菜包みオーブン焼き&牛モモ肉の

トルコ風肉じゃが&イカフライとトルコ風サラダ> 

今日も皆様、良い一日をお過ごしくださいね。

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2013年11月21日 (木)

テーブル

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日、アマゾンで注文していた「ハイテーブル」

が届きました。高さが110cmぐらいで小さな

丸いテーブルです。 金曜日など大変混雑して

いる時に、せっかくいらしてくださったお客様に

「満席です。。すみませんm(_ _)m」

と、ただただお断りしするのではなくて、

お急ぎでない・・お疲れでない方には、とりあえず

立ち飲みしながらお席が空くのを待っていて

頂く・・「ウェイティングテーブル」 のような物

が欲しかったので注文したのです。

 

しかし、届いてみると、組み立て式になって

いるのですが・・・これが自分では全くお手上げ(><;

あれこれ苦戦しているうちに、鉄柱部分が曲がって

しまったりして・・・・結局、スタッフたちに全部

組み立ててもらいました(+o+;

 

入口に置いてみたのですが・・・正直、かなり

ビミョーです(@@;

こんな落ち着かないところで、立ち飲みして

待っていてくださるお客様は、果たして

いらっしゃるだろうか・・・・・・(‐ω‐;;)

とりあえず・・・週末を見てみよう・・(ノД`)

 

今日もがんばって参りますので、どうぞ

よろしくお願いいたします☆

 

木曜日のランチには、牛ドネルケバブがぐるぐる

回っております♪

A.エキシリ・キョフテ            ¥950

鶏ダンゴと野菜のスープ煮、ヨーグルト風味

B.牛ドネルケバブ               ¥950   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890

チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピークオフランチ               ¥950   

仔羊はらみ肉と野菜のジュージュー鉄板焼き   

(12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメの付け合わせは、

牛ドネルケバブです ¥950   

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引きのタイムサービスが

ございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700

<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 

<鶏挽肉とほうれんそうのムサカ&牛ドネルケバブ

&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800

<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ

&白身魚フライとトルコ風サラダ>   

今日も良い一日となりますように!

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2013年11月20日 (水)

3台替えた方がお得?

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日は、ぐるなびつながりのゆうさんが来て

くださりました。

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あれ・・・すごいブレブレです(+o+;

久しぶりにお会いできて、とても嬉しかった

です。

Dsc02945

お土産にいただきました。

見かけ・・ちょっとこわい(@@;

食べてみると・・? おぉ??

焼酎を呑みながらつまみたい味!!

なのでした。 残りは土曜の夜に頂く

ことにします(^^;


昨日の朝、車の中で後部座席の方から

カカカッ・・・と音がし、(ん??)と首を

捻っていると、またカカカカカ・・・・と

ヘンテコな音がして、なにかと思えば

バッグに入っていたワタシのスマホが

発している音でした(@@;

facebookのメッセージが連続して

何十件も届き(しかも、ぜ~んぶ、もう昔に

受信済みのメッセージ)、それがカカカ・・・と

不思議な音を立てているのでした。

「これ、相当バグってるだろう。買い替えた方が

いいんじゃない?」 と息子。

そんな・・・まだ新品同様なのに!!

いや・・・本当はもう、買ってから1年半も経つ

のですが、殆ど使うこともなく、夜に充電しては

朝はカバンにしまい、そしてまた夜に充電器に

繋ぐだけの毎日なのでした(+o+; 

・・・と、それなのに、息子の雅人は

「来月で俺のスマホがちょうど2年になるから

その時に合わせて、家族3人分を買い替えよう」

と言っています。

「えぇ~~!? べつに、殆どまだ新品同様だから

私のは買わなくていいわよ」 

と言っても、

「いや、3台取り替えた方がお得だから!」

との事です・・。

 

ホントかなぁ・・・・・・一体、なんで3台とも

取り替えた方が得なんでしょう??

 

さて、今日もがんばります。

11/18~21まで「深まる秋のトルコワインフェア」

開催中です。とってもお得ですので、ぜひお気軽に

呑みにいらしてくださいね。

 

今日も美味しいランチをご用意しています。

A.タヴック・フルンダ             ¥950   

チキンと野菜のスパイシーソテー

B.牛挽き肉とキドニー豆の煮込みチーズがけ   ¥950   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890

チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピーク・オフ・ランチ                ¥950   

仔羊はらみ肉と野菜のジュージュー鉄板焼き     

(12:30頃からのメニューです)

今日のギョズレメは、チキンスパイシーソテー添えです ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコ

チャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700

<チキンと野菜のスパイシーソテーー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 

<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンの

スパイシーソテー&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800

<チキンのスパイシーソテー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み  &白身魚フライとトルコ風サラダ>

今日も皆様にとって、良い一日となりますように。

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2013年11月19日 (火)

神宮外苑の銀杏

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

何年も何年も、すぐ傍をしょっちゅう車で通り

ながら、ちゃんと見れたことがなくて、毎年

ザンネンに思っていたもの・・・・、それは

神宮外苑の銀杏の木の紅葉でした。

今年こそは!と思い、週末に散歩に出かけて

みました。 

 

まっ黄色に染まった葉っぱと、緑色から黄色に

変わりかけでライムグリーン色のグラデーション

が見事で、見惚れてしまいました。

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葉っぱと葉っぱの間から、木漏れ日が

シャワーのように注がれていて、上を

見上げれば天国。

 

しか~し、下は・・・人でいっぱいの

下界なのでありました^^;

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今年の秋は、山の紅葉も見られて、都内の

銀杏の下も歩くことが出来たので、悔いの

ない秋だったなぁ~~~(^^)

 

さて、まったりな週明けでしたが、今日も

引き続き「深まる秋のトルコワインフェア」

やっております(^^;

とてもとてもお得なので、ぜひどうぞ☆

 

今日のランチは、

A.牛スネ肉とたっぷり野菜のトマト煮     ¥950

B.鶏ドネルケバブ                ¥950

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890

チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピークオフランチ   

仔羊はらみ肉と野菜の鉄板焼き ¥950

(12:30頃からのメニュ-です)

ギョズレメ                   ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが

全品、¥100引きのタイムサービスがございます。

(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコの

チャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当 (サラダつき) ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当 (サラダつき)  ¥700

<牛スネ肉と野菜のトマト煮&鶏ドネルケバブ>

デリ弁当(サラダつき)   ¥700 

<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛スネ肉

と野菜のトマト煮&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当(サラダつき) ¥800

<鶏ドネルケバブ&牛スネ肉と野菜のトマト煮

&白身魚フライとトルコ風サラダ>  

今日一日が皆様にとって、平和な一日となりますように。

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