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朝から夜中まで、丸の内の国際ビルのB1でず~っと働いてる地底人です。
今は地上は夏ですか?

夢は、いつか仕事を引退したら、地上に出て、のんびり旅をすることデス。

双子座 年齢:脳年齢は60代!?

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2014年5月

2014年5月31日 (土)

今年もありがとうございます。

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日は、月末の金曜日・・・ということで、スタッフ

一同、汗だくになってお仕事させて頂きました。

ご来店くださった皆様、本当にありがとうござい

ました。お料理をお待たせしてしまったお客様

には、申し訳ございません。 


常連様のYさんのお誕生日を(数日早めに)

今年もお祝いさせて頂き、嬉しかったのと同時に

時がビュンビュンと過ぎていく早さには、なかば

茫然となってしまうのでした。

Birthday_dessert バースデーのプレート。ヘタだけど、一生懸命

描きました(^^;

そして、またまた私もYさんカップルからプレゼント

を頂きました。 

Dsc03268 本当に、いつもいつもお気遣いいただいて

ありがとうございますm(_ _)m

今日もやります。サタデーランチ☆

相変わらず、まだまだ土曜日のクニギワは

平日とはうってかわって静かなんですが、

その分、いつものランチタイムとは違って

ゆっくりお過ごしいただけます^^

土曜ランチだけの特典♪として、トルコビールが

ワンコイン(¥500)にて、お飲みいただけます。

トルコワインも同じくワンコインにてご提供

していますので、お気軽にお立ち寄りくださいね。

今日も皆様にとって平和な一日となりますように。

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2014年5月30日 (金)

うれしい繋がり☆

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨日は、ぐるなびつながりのお仲間が来てくださって

楽しいひとときを過ごさせていただきました★

Dsc03233久しぶりにお会いする皆さん、本当にありがとう

ございました☆ 

01 1か月遅れの、ふじこマダムのバースデーを

皆さんとお祝いさせていただきました^^

ふじこマダムに初めてお会いしたのも、今から4年前

のマダムのバースデーでしたね。 ゆうさんとお会い

出来たのも、その時でした!

時の流れにはビックリ・・・ですが、温かなご縁には

いつも感謝しています。 杏さん、かなこさん、ふじこさん

ゆうさん、来てくださってありがとうございました! 

さて、月末が近くなっても、どうもご予約状況が

いまひとつの昨晩のベリーダンスナイトでしたが、

日も暮れて、夜営業がスタートすると、どんどん

お客様が来てくださり、おかげさまで大変盛り上がった

ダンスナイトとなりました。

Dsc03264 それぞれ別々のテーブルの方々も、最後は

手に手を取って、さあご一緒に♪♪

フリーで来てくださったお近くの会社の方が

「今度は、自分が幹事になって、会社の宴会を

ぜひトプカプさんで、させてもらいますヨ!」

と、お声をかけてくださりました。 

その時には、またベリーダンスで盛り上がりましょうね!

お待ちしています^^

さて、金曜日です。 今夜のお席は満席となって

おりますが、パブリック席が空いていればご案内できます。

どうぞ覗いてみてください。

今日のランチは、

A. トプカプ・タブック             ¥950   

チキン野菜包みオーブン焼き

B.パタテス・エトリィ    ¥950

  牛もも肉と野菜のシチュー  

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥900

チキンと野菜のレモン風味シチュー 

ピーク・オフ・ランチ   

仔羊はらみ肉と野菜の鉄板焼き   ¥950  

(12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、

チキン野菜包みソテー添えです   ¥950  

トルコの伝統的田舎クレープ料理   

皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、

¥100引きのタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご提供となります。)

クニギワ弁当  ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー

2色弁当    ¥700

<チキン野菜包みオーブン焼き&

牛モモ肉と野菜ノシチュー>     

デリ弁当  ¥700 

<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛モモ肉

と野菜のシチュー&

小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当 ¥800

<チキン野菜包みオーブン焼き&牛モモ肉と

野菜のシチュー&イカフライとトルコ風サラダ> 

今日も皆様、良い一日をお過ごしくださいね。

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2014年5月29日 (木)

痩せないのに太る

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

うちの近所のスポーツクラブに再入会して早3か月。

もともと平日は無理なので、せめて週に一回、休み

の日曜だけは、少しでも運動しよう!と思ったのに、

5月は結局・・・・一度も行けませんでした(ToT)

頭にくるのは、たったの週一回の運動じゃ、当然

ながら少しも痩せないのに、一か月サボったら

2kg以上も太ってしまった事です!!

なんで、なんで~~!? 

髪を切ったら、息子からは

「へんなの、髪形も体型もIKKOみたいだな!」

と言われ、思わず背負い投げでもしてやりたく

なったのでした (`ε´♯)ゴルァ!

6月は、頑張って通おうと思います(^^;

今夜はベリーダンスがございます。

楽しい夜になりますように★

木曜日は、牛ドネルケバブの日です☆

A.エキシリ・キョフテ            ¥950

鶏ダンゴと野菜のスープ煮、ヨーグルト風味

B.牛ドネルケバブ               ¥950   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥900

チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピークオフランチ               ¥950

仔羊はらみ肉と野菜の鉄板焼き   

(12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメの付け合わせは、

牛ドネルケバブです ¥950   

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引きのタイムサービスが

ございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当  ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当   ¥700

<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ>

デリ弁当    ¥700 

<鶏挽肉とほうれんそうのムサカ&牛ドネルケバブ

&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当 ¥800

<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ

&白身魚フライとトルコ風サラダ>   

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2014年5月28日 (水)

息子が企画するフェアです。

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨晩は、以前は丸の内にいらして、現在は

大阪本社に転勤になったKさんが寄ってくださり

ました。 

「東京に来る目的は、トプカプさんがメインで

仕事がサブですから(笑)」

と、嬉しいお世辞をいつも言ってくださります。

こんな時、ほぼ全ての都市に繋がっている

東京駅に近い場所にお店があって良かったな~

と思います(^^) ありがとうございました。

またお待ちしています。

来週はいよいよ夏の入口、6月ですね。

蒸し暑い梅雨が待っていますが、そんな中、

雅人が 「ホワイトスピリッツ系のカクテルフェア

をしよう!」 と提案してきたので、「なんで?」 と

訊くと、「だって蒸し暑い時に飲むモヒートとか、

ジンリッキーって格別に美味しいでしょ?」 

「たしかに」

雅人はスピリッツ系のお酒が好きなので、本当は

もっとジンとかウォッカやホワイトワム系の種類を

増やしたくて仕方ないらしい・・・。

もうちょっとカウンター内にスペースがあればなぁ(><;

でも、せっかく息子が『初めて』企画するフェアなので

期間限定ですが、やってみようという事になりました。

「June 2014★ Wellcome Summer

White Sprits Cocktail Fair★」

Masato (注: フェアが決まったから踊っているわけでは

ありません)

6月中、ホワイトスピリッツ系カクテルをご注文の

方々には、プレゼントくじも楽しんでいただきます☆

(by MASATO)

 どうぞ、お楽しみに^^

さぁ、明日はベリーダンスナイトです。

なぜか今月は、まだお席が空いています!!

明日の夜の予定がお決まりでない方、チャンス

です^^ 

今日もがんばって参りますので、どうぞよろしく

お願いいたします。

A.タヴック・フルンダ             ¥950   

チキンと野菜のスパイシーソテー

B.牛挽き肉とキドニー豆の煮込みチーズがけ   ¥950   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥900

チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピーク・オフ・ランチ                ¥950   

仔羊はらみ肉と野菜の鉄板焼き     

(12:30頃からのメニューです)

今日のギョズレメは、チキンスパイシーソテー添えです ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコ

チャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当  ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当   ¥700

<チキンと野菜のスパイシーソテー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み>

デリ弁当   ¥700 

<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンの

スパイシーソテー&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当  ¥800

<チキンのスパイシーソテー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み  &白身魚フライとトルコ風サラダ>

今日も皆様にとって、良い一日となりますように。

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2014年5月27日 (火)

寝苦しい夜に見る夢

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

アメーバでブログを書いていると、コメント欄に

「初めてブログにお邪魔しました♪ とっても楽しい

ブログですね。ワタシもブログを書いてます。よかったら

遊びにきてくださいねっ♪」

・・・・的な、いかにも~な勧誘コメントがとっても多いですね^^;

そうしたコメントには、色んなパターンはあれど、決して、

書いた記事の内容に対するコメントはないので、ホントは

ブログなんて読んでおらず、いっせいに沢山のブログ

にただおんなじコメントを貼って送っているんだな(+o+;

・・・とすぐに判るのですが、一体、目的は何なんで

しょうね(?o?)  このいかにも分かりやすいコメントを

読んで、釣られてそのブログを読みに行く人なんて、

限りなくゼロに近いとワタシは思うんだけど、実は

そうでもないのかしら(~~;


ブランケットをかけて寝ると暑く、かといってブランケットを

蹴飛ばして寝れば寒い・・・・を繰り返しながらの、

なんとなく寝苦しい夜でしたが、朝方、なんとも悔しい

夢を見ました。 

場所は、講堂のようなところです。

一人ずつ順番に壇上に立って、 「笑い話」 を披露

する事になり、なぜか私も参加していて、これから

「とっておきの笑い話」をするつもりになっているんです。

なんだかわからないけど、会場は随分と沸いていて

笑いに満ちています。  いよいよ次は私の番だわ・・・

という事で、頭の中で、自分がする笑い話の内容

を整理しようとしていたら、話のオチが思い出せ

ないのです! (あれ!なんで肝心なオチの部分

を忘れちゃったの!?) と焦りながら、一生懸命

思い出そうとするのですが、考えれば考えるほど

どんどんわからない部分が増えていき、最後には

話の内容自体、完全に記憶抹消されてしまい、

何の話をしようと思っていたのかさえ、わからなく

なってしまうのです(><; 

焦りまくって、汗はダラダラ・・・・・。

・・・というところで目が覚めましたが、もちろん

汗だくです。 暑かったり寒かったりすると、大抵

ロクな夢を見ませんね(^^;

それにしても、夢の中で考えていた「とっておきの

笑い話」 ってどんな話だったんだろう(?o?)



朝からくだらない話ですみません。今日もトプカプ

は頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願い

します。

今日のランチは、

A.牛スネ肉とたっぷり野菜のトマト煮     ¥950

B.鶏ドネルケバブ                ¥950

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥900

チキンと野菜のレモン風味シチュー

ピークオフランチ   

仔羊はらみ肉と野菜の鉄板焼き ¥950

(12:30頃からのメニュ-です)

ギョズレメ                   ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

サラダは+¥50にて承ります。

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが

全品、¥100引きのタイムサービスがございます。

(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコの

チャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当  ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当  ¥700

<牛スネ肉と野菜のトマト煮&鶏ドネルケバブ>

デリ弁当   ¥700 

<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛スネ肉

と野菜のトマト煮&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当 ¥800

<鶏ドネルケバブ&牛スネ肉と野菜のトマト煮

&白身魚フライと付け合せ>  

今日一日が皆様にとって、平和な一日となりますように。

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2014年5月26日 (月)

酸っぱいけど美味しかった(^^;

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

爽やかな日が多くて大好きな5月もあと一週間!

一カ月が過ぎていくのが早いですね(@@)

今週は、木曜日にベリーダンスナイトがあります。

初夏の夜に、ぜひ踊りを楽しみにいらしてください。

先週の金曜日、早番の仕事を終えて帰ろうとしていた

Sさんを呼び止め、タブレットを貸してあげるという話

をしたら、相当に嬉しかったみたいで、「でも、自分の

スマホを買ったらちゃんと返してね」 と言うと、

「もちろんですよ♪」 とニコニコで帰っていきました。

そして、土曜日・・、なんとあのSさんが、自ら

バナナとチョコレートを買ってきてくれて、

クレープ生地を焼き、チョコを湯煎して、おやつ

にみんなのためにチョコバナナクレープを焼いて

くれました!! 

ありがとう(*^^*)

(でも・・・あげたんじゃなくて、貸したんだからね^^;)

Crapeあら!おしゃれにカットして、ピスタチオとメープル

でデコレーションして、美味しそう♪ 

と思って、パクりと食べてみたら、いきなり不思議な

酸味が!! 

なんで酸っぱいのだろう?? と思ったら、メープル

ではなくて、ザクロソースがかかっていたのでした。

「ホントはチョコレートソースをかけたかったけど、

チョコが余らなかったから、ザクロソースをかけたんです」

とSさん。

「そ、そうなんだ・・・・」

とにかく、とってもおいしかったです。

(ザクロソースがかかっている部分以外は^^;)

今週もトプカプは頑張ってまいりますので、どうぞ

よろしくお願いいたします。

今日のランチは、

A.鱸(すずき)のソテー、焼き野菜添え   ¥950

(自家製パン、本日のディップ、バターライス、

スープつき)

B.牛挽き肉キョフテ(挽割り小麦入り)と

 野菜のシチュー  ¥950   

(自家製パン、本日のディップ、バターライス、

 スープつき)

C.MIXランチ ¥950

 「AランチとBランチのおかずが半分ずつ楽しめる」

(自家製パン、本日のディップ、バターライス、

スープつき)

D.今週のクニギワランチ 

チキンと野菜のレモン風味シチュー ¥900   

(バターライス、スープつき)

ピーク・オフ・ランチ              ¥950

仔羊はらみ肉と野菜の鉄板焼き

本日のギョズレメは、鱸ソテーと焼き野菜添えです ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理  

 皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチ

が全品、¥100引きのタイムサービスがございます。

(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコの

チャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります。)

クニギワ弁当  ¥650 

(おかずは、チキンと野菜のレモン風味シチュー>

2色弁当   ¥700

<鱸のソテー、焼き野菜添え&牛挽き肉キョフテと

                    野菜のシチュー>

デリ弁当   ¥700 

<鶏挽き肉とほうれん草のムサカ&鱸のソテー、

焼き野菜添え&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当 ¥800

<鱸のソテー、焼き野菜添え&牛挽き肉キョフテと野菜の

シチュー &白身魚フライとトルコ風サラダ>   

今日も皆様にとって、活気ある一日となりますように!

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2014年5月23日 (金)

イタパセの種を

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

うちの店で、いくらあっても足りない野菜と

いえば、ご存じトルコ料理には欠かせない

パプリカとズッキーニですが、あとキッチンスタッフ

が好んで大量に使うのがイタパセ(イタリアンパセリ)

ですワ。 これが・・・ある時は普通に沢山買える

のだけど、結構品薄な時が多くて、時々バカみたいに

高くなったり・・・・(+o+; 

(だから、足りない時にちょっとは助かるかも♪)

なんて思って、ホームセンターで種を買って、家の

ベランダの鉢に植えたんですよ、イタリアンパセリ

の種を。

でも、1週間経っても10日経っても・・・ぜんぜん芽が

出ません(ToT)

パッケージには、「ビートバンを使用するのがおすすめ」

とか書いてあったのに、直接ただ土の上にパラパラと

蒔いたのがダメだったんですかね(+o+;

Dsc03228 ちっとも芽が出ない・・・・・・・。

昔、二人で北青山だけを営業してた時は、よく

このプランターで育ったイタパセをハサミで切って

店に持って行ってたなぁ~。どんどん育つので

感動したはずなんだけど・・・・(+o+;

もう少し待ってみますかね(^^;

もう金曜日です。 今夜のテーブル席は、満席ですが

パブリック席が空いていましたら、そちらでもご飲食

承りますので、どうぞお申しつけください。

今日もトプカプはがんばってまいりますので、よろしく

お願いします。

今日のランチは、

A. トプカプ・タブック             ¥950   

チキン野菜包みオーブン焼き

B.パタテス・エトリィ    ¥950

  牛もも肉と野菜のシチュー  

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥900

チキンと野菜のトマトカレー 

ピーク・オフ・ランチ   

仔羊挽肉と野菜とタマゴの陶板焼き   ¥950  

(12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメは、

チキン野菜包みソテー添えです   ¥950  

トルコの伝統的田舎クレープ料理   

皮はモチモチ!ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが全品、

¥100引きのタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご提供となります。)

クニギワ弁当  ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー

2色弁当    ¥700

<チキン野菜包みオーブン焼き&

牛モモ肉と野菜ノシチュー>     

デリ弁当  ¥700 

<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛モモ肉

と野菜のシチュー&

小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当 ¥800

<チキン野菜包みオーブン焼き&牛モモ肉と

野菜のシチュー&イカフライとトルコ風サラダ> 

今日も皆様、良い一日をお過ごしくださいね。

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2014年5月22日 (木)

あとでちゃんと返してね(^^;

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

ずっと以前にwifiのルータを買って、パソコン用の

バッグのポケットに(←たぶん)入れっぱなしにして

いました。 今回、久しぶりに、それを使う必要が

あったので、いざ家から持ってこようとすると・・・・

ない! ないのです(><; 

カバンから取り出して、どこかにしまったのか!?

と、あり得そうな引出しは全部探してみても、

見つからず(ToT) 

1年以上(もっとか!?) 全く使わないのに、利用

料金だけが引き落としされている事を、たまにふと

思い出しては、無駄だなぁ・・・と思っていたのに、

いざ使おうとしたら、見つからないなんて(><;

解約しようにも、契約書類もどこにいったか

わからないし、どこに電話していいのかもわからず。

どうしたらいいんだろう・・・・・・と、全く途方に暮れて

いたら、息子の雅人が店の引出しの中から契約書を

見つけ出し、それを持って交番に行って紛失届を出し、

そして「安心サポート」とやらを使って、新しいWIFI

を手配してくれたのでした。 2日後に届くんだそうです。

ふぅ・・・・自分があまりにもドンくさいせいですが、

まるで神業のように思えたのでありました(^^;

でも、5千円は取られるんだって(+o+)

・・・で、このwifiルータと息子のタブレットを、しばらく

スタッフのSさんに貸してあげることに。

なぜかというと、超・超・超倹約家のSさんは、

日本で働いてイスタンブルに家を建てるのが

目標で、とにかく浪費というものは一切しない人。

・・・したがって、携帯電話ももったいないので、

持っておらず、周りにいる人のを借りる(~~;

しかもかなりの依存症で、今一緒に住んでる

スタッフのスマホは家にいる間は、Sさんが

ずっと独占して、トルコのドラマの動画を見て

いるらしく、店では休憩時間のたびに他の

スタッフの電話を独占・・・・(><;

皆、とっても迷惑しているのに、気まずくなりたく

ないので、ノーとも言えず(+o+;

「困っているんですよ・・・・・」

「一旦貸したら、絶対に返ってこないからやだ!」

と渋る雅人を無理無理説得して、なんとかタブレット

を貸してもらうことになったのですが、なんだか

私も不安なので、明日もう一度ユナールから

「あげるのではなく貸すんだぞ、あとでちゃんと返す

のだぞ」 と念押ししてもらいましょっと(_ _;

昨日は、金曜日のような激混みのクニギワでした。

冷蔵庫もすっからかんになるほどに食材がはけて

しまったので、今日は仕込みが大変そうです(^^;

本日もトプカプはがんばってまいりますので、どうぞ

よろしくお願いします。

木曜日は、牛ドネルケバブの日です☆

A.エキシリ・キョフテ            ¥950

鶏ダンゴと野菜のスープ煮、ヨーグルト風味

B.牛ドネルケバブ               ¥950   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥890

チキンと野菜のトマトカレー

ピークオフランチ               ¥950

仔羊挽肉と野菜とタマゴの陶板焼き   

(12:30頃からのメニューです)

本日のギョズレメの付け合わせは、

牛ドネルケバブです ¥950   

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引きのタイムサービスが

ございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、

トルコのチャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当  ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当   ¥700

<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ>

デリ弁当    ¥700 

<鶏挽肉とほうれんそうのムサカ&牛ドネルケバブ

&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当 ¥800

<鶏ダンゴと野菜のスープ煮&牛ドネルケバブ

&白身魚フライとトルコ風サラダ>   

今日も良い一日となりますように!

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2014年5月21日 (水)

東京湾の水の色

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

爽やかなお天気が数日続いていて、朝、窓を

空ける時が楽しみでしたが、今日は夜中から

結構な雨が降りつづいています。

しかもかなり涼しい・・・・(+o+;

先日、買い物ついでに幕張の人口浜をちょっとだけ

お散歩したら、鼻孔を擽るような夏の匂いがして、

しばし感傷的になってしまいました。 夏の匂いは

するけれど、夏のようにじっとり暑くはない今の時期が

海に行くには一番いいのでしょうね。

Dsc03220

Dsc03221 ウィンドサーフィンやヨットを楽しむ人たちが

沢山いました。

ただ、水がもう少し綺麗だったらなぁ・・・・とは、いつも

思うのであります。 東京湾だから仕方がない

とは思うけれど、もう昔のように工場から汚れた水

を排水したりする時代でなくなってから、随分と

時が経つだろうに・・・・なんで、いつまで経っても

こんな水の色なんだろう(?o?)

時折、特にこの辺の海の水が赤みをおびた黒色に

なっている時があり、一体何なのかと思って、先日

ネットで調べてみました。

すると、そういう事だったのか・・・と納得できる現状

がここに書かれてありました。

「死の海だった東京湾!身近な海の今を知る」

相次ぐ埋立と護岸が、生態系をこんなに変えて

しまっていたんですね(><;

我が街、浦安も・・・近所を散歩をするたびに、

本当に美しくて良いところだなぁ~なんて

いつも思う住み慣れた街ですが、もちろん

ここも含め、そもそも市のほとんどが埋立地

な訳で・・・。

「なんで水の色が・・・」 なんて文句を言う

のではなく、実態を知る事が必要なんですね(+o+;

今日もトプカプは頑張ってまいります。どうぞ宜しく

お願いいたします。

雨でも元気にしてくれるトプカプのランチです。

A.タヴック・フルンダ             ¥950   

チキンと野菜のスパイシーソテー

B.牛挽き肉とキドニー豆の煮込みチーズがけ   ¥950   

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥900

チキンと野菜のトマトカレー

ピーク・オフ・ランチ                ¥950   

仔羊挽肉と野菜とタマゴの陶板焼き     

(12:30頃からのメニューです)

今日のギョズレメは、チキンスパイシーソテー添えです ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   (限定数のご提供となります。)

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメの

ランチが全品、¥100引き

のタイムサービスがございます。(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコ

チャイ(お茶)のサービスがございます。

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当  ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当   ¥700

<チキンと野菜のスパイシーソテー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み>

デリ弁当   ¥700 

<牛挽肉とたっぷり野菜のムサカ&チキンの

スパイシーソテー&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当  ¥800

<チキンのスパイシーソテー&牛挽き肉と

キドニー豆煮込み  &白身魚フライとトルコ風サラダ>

今日も皆様にとって、良い一日となりますように。

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2014年5月20日 (火)

ベリーダンスは来週です。

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

ハイブリッド車に乗り換えてから、ガソリンの給油

に行く頻度がだいぶ減った事もあり、忘れっぽい私は

すっかりギリギリになるまで気が付かずに走っていたら

昨日、はじめて警告ランプがついてギョっとしました。

今まで乗っていた車のように、小さな赤いガソリン

スタンドのマークが点灯するのではなく、ピッと

音がなり、いきなりメーターパネルの一つが

まるごと、色が変わって大きなガソリンマーク

と 「給油してください」 の大きな文字が出現!

そして、走行可能距離 残り35km、34km・・・

30km・・・25km・・・20km・・・とカウントダウン

されていくのをチラチラ見ながら、高速道路を

走るのは、ちょっとヒヤヒヤでしたが、それでも

ガソリンスタンドに滑り込んで、満タンにしても

6千円。 以前乗っていたクルーガーだったら

一回満タンにするごとにおよそ8千円、週に

一度はガソリンスタンドに行かなくてはならな

かった事を思うと・・・、今の車は随分とエコ

だなぁ~~~~(@@)

今月のベリーダンスのお知らせです。

5/29(木)はベリーダンスナイトです。 まだお席

たくさんございますので、どうぞお電話くださいね☆

ダンスへの飛び入り参加も大歓迎です。

ちなみにバースデーの方は、3日前までにお知らせ

くださいませ♪ 

本日もがんばってまいりますので、どうぞよろしく

お願いします。

今日のランチは、

A.牛スネ肉とたっぷり野菜のトマト煮     ¥950

B.鶏ドネルケバブ                ¥950

C.MIXランチ                ¥950   

(AとBがハーフ&ハーフで楽しめる)

D.今週のクニギワランチ            ¥900

チキンと野菜のトマトカレー

ピークオフランチ   

仔羊挽肉と野菜とタマゴの陶板焼き ¥950

(12:30頃からのメニュ-です)

ギョズレメ                   ¥950

トルコの伝統的田舎クレープ料理   皮はモチモチ!

ほうれんそうとチーズ入り!   

(限定数のご提供となります。)

サラダは+¥50にて承ります。

11:00~11:40まで、A.B.C.D.ギョズレメのランチが

全品、¥100引きのタイムサービスがございます。

(お弁当も¥50引き)

そして、13:00以降にご来店のお客様には、トルコの

チャイ(お茶)のサービスがございます

お弁当は、4種類をご用意しています。

(限定数のご用意となります)

クニギワ弁当  ¥650 

<おかずは、チキンと野菜のトマトカレー>

2色弁当  ¥700

<牛スネ肉と野菜のトマト煮&鶏ドネルケバブ>

デリ弁当   ¥700 

<鶏挽き肉とほうれんそうのムサカ&牛スネ肉

と野菜のトマト煮&小さなバターライスと自家製パン>

トプカプ・デラックス弁当 ¥800

<鶏ドネルケバブ&牛スネ肉と野菜のトマト煮

&白身魚フライと付け合せ>  

今日一日が皆様にとって、平和な一日となりますように。

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