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朝から夜中まで、丸の内の国際ビルのB1でず~っと働いてる地底人です。
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夢は、いつか仕事を引退したら、地上に出て、のんびり旅をすることデス。

双子座 年齢:脳年齢は60代!?

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2015年3月21日 (土)

大混雑&まさかの・・

おはようございます。トプカプのバスマジェです。

昨晩は、今年に入って一番の、大混雑の

金曜日でした(@@;

そんな中、まさかのアクシデント!!

じつは、あるグループ様が、丸の内店に

ご予約を入れようとして、北青山店に電話

なさってしまったようで、そして丸の内店

方には、偶然にも同じ名前のお客様グループ

で、ちょうど同じコースのご予約があったため

気づかずにテーブルにご案内してしまい、

ご宴会スタート。

そのあとに、本物のご予約のグループ様

いらっしゃって、大・大パニック(><;

店内のお席は他のご予約で全て埋まっており、

ご案内は 不可能(+o+;

パブリック席のテーブルに無理やり補助テーブル

をつなげて、 即席のお座席を作り、優しくお赦し

くださったお客様のG様に 感謝しつつ、なんとか

こちらもご宴会スタート。

古くからトプカプに通ってくださっている大切なお客様

に、ご迷惑かけて申し訳なかったです(_ _;

北青山店の方では、店長のレオさんが、予約を受けて

いたコースの下準備をして、テーブルスタンバイを

していたけれど、お客様が現れず、電話をしても

通じない・・・と真っ青になっていた様子・・。

金曜日だし、幾つも幾つも予約の電話を断って、お席を

キープしていた北青山店、急にお席が空いたけど、

そううまく は埋まらず、結果・・静かな金曜営業に

なってしまったとの事。

ショックだったろうな(ToT)

近いうちに、お詫びに北青山店に行って、一番高い

ワインでも飲んで、売上げに貢献してあげなくちゃ・・。


・・・と、色々大変な夜でしたが、大混雑な中、スタッフ

たちは津波のように押し寄せるオーダーの嵐の中を

猛烈に、戦士のように頑張ってくれました。 

おかげで、沢山のお客様から、「ありがとう」「美味し

かったよ」 「また来るから、よろしくね」等々・・・

嬉しいお言葉を貰えました。

さぁ、今日は土曜日! 早朝出勤の日です。

今日はどんな一日になるかわかりませんが、

皆様との 出会いをお待ちしつつ、元気に

スタンバイいたします。

良い休日をお過ごしくださいね!

コメント

お客様から元気を頂けますよね(◎⌒ ⌒◎)

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